Owsiane muffiny z owocami
Owsiane muffiny z owocami. Ciastko, ale trochę zdrowsze, bo z wysoką zawartością błonnika i cudownymi owocami lata. W sam raz na śniadanie albo podwieczorek ze szklanką mleka lub kawy.
10-12 sztuk
Przygotowanie: 10 minut
Pieczenie: 20 minut
Sztuka: 137 kcal
Składniki:
Płatki owsiane błyskawiczne 1 szklanka
Cukier brązowy 5 łyżek
Mąka pełnoziarnista pszenna 1 szklanka
Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Soda oczyszczona 1/2 łyżeczki
Jajka duże 2 szt.
Maślanka 1 szklanka
Olej ¼ szklanki
Jabłko jedno małe
Nektarynka 1 szt.
Borówki 50 g
Przygotowanie:
- Do miski wsypujemy płatki, cukier, mąkę, sodę i proszek, dodajemy rozkłócone jajka, maślankę, olej oraz obrane i starte na tarce jabłko, mieszamy.
- Nektarynkę kroimy w drobną kostkę, myjemy i osuszamy borówki, dodajemy do masy, mieszamy. Formę do muffinów wykładamy papilotkami i przekładamy ciasto.
- Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni. Owsiane muffiny pieczemy przez ok. 20 minut.
Pomysły:
Dla smaku dodajemy szczyptę cynamonu lub kakao. Zamieniamy owoce na inne, ulubione: truskawki, maliny, brzoskwinie, gruszki.
Podsumowanie
Nazwa przepisu
Owsiane muffiny z owocami
Dodano
Czas przygotowania
Czas gotowania
Czas całkowity
Średnia ocena
Based on 62 Review(s)- Kategoria: ciasta i desery..., śniadania..., szybki deser...
- Tagi: ciasto, muffiny
Udostępnij:
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Dołącz do nas
Zapisz się do newslettera i otrzymaj darmowy eBook
Polecam także
Zielone smoothie z komosą i limonką
Zielone smoothie z komosą to mega dawka witamin i energii. Sprawdzi się na śniadanie, bo postawi na nogi, odżywi i ożywi. Będzie idealne także po
Ryba na 4 sposoby – pomysły na szybkie obiady
Ryba na 4 sposoby to mały wycinek przepisów na dania rybne, które dotąd pojawiły się na blogu. Wiem jednak, że często szukacie inspiracji właśnie na
Faszerowana dynia hokkaido
Faszerowana dynia prezentuje się ładnie i łatwo ją zrobić. W tym przypadku najlepiej sprawdza się hokkaido – niewielka, szybko się piecze i ma jadalną skórkę.