Kategoria: warzywa, surówki…

warzywa, surówki...

Surówka z kapusty z kiełkami i orzeszkami

Surówka z kapusty to samodzielne danie na letni dzień albo pełen witamin dodatek do orientalnych dań. Pasuje do mięs i ryb, przyjemnie orzeźwia i można

Czytaj więcej »

dania wegetariańskie...

Sałatka ziemniaczana z ogórkami małosolnymi

Sałatka ziemniaczana będzie idealna do dań z grilla, kotleta schabowego, sadzonego jajka albo w połączeniu ze śledziem. Kawałki ryby wystarczy opłukać z zalewy i dodać

Czytaj więcej »

warzywa, surówki...

Ogórki małosolne

Ogórki małosolne robię od razu, kiedy uda mi się kupić gruntowe ogórki i garść niezbędnych dodatków, czyli koper, liście oraz korzeń chrzanu. Reszta składników zawsze

Czytaj więcej »

warzywa, surówki...

Surówka z młodej kapusty – bomba witaminowa

Surówka z młodej kapusty z dodatkiem rzodkiewek, kalarepki i cukinii. Przyda się do pieczonych, duszonych i grillowanych mięs. Będzie też znakomitą, niskokaloryczną i pełną witamin

Czytaj więcej »

święta...

Czerwona kapusta duszona z winem

Czerwona kapusta duszona z winem i żurawiną. Możesz podać ją na ciepło lub na zimno. Pasuje do pieczeni, zrazów, kotletów i dań wegetariańskich. Brązowy cukier

Czytaj więcej »

warzywa, surówki...

Sałatka z kukurydzą, papryką i ogórkami

Sałatka z kukurydzą, kiszonymi ogórkami, papryką, pomidorami i cebulą to jedna z najprostszych obiadowych surówek. Sprawdzi się do dań mięsnych – pieczonego kurczaka czy schabowego.

Czytaj więcej »

warzywa, surówki...

Purée z warzyw korzeniowych – selera i pietruszki

Purée z warzyw korzeniowych jest lekkie, delikatne i sprawdzi się jako dodatek do dań mięsnych, jajka w koszulce, grillowanych filetów z kurczaka albo wątróbki. Bez

Czytaj więcej »