
Kapuśniak z pomidorami i białą fasolą
Kapuśniak z pomidorami i białą fasolą to jedna z zup, które przypominają nam dzieciństwo. Najlepszy oczywiście z młodej kapusty z dużą ilością koperku. Na ten

Kapuśniak z pomidorami i białą fasolą to jedna z zup, które przypominają nam dzieciństwo. Najlepszy oczywiście z młodej kapusty z dużą ilością koperku. Na ten

Sałatka na ciepło z pieczoną dynią. Jest lekko, zdrowo, smacznie, pożywnie, a przy okazji rozgrzewająco. Cykorię grillowałam na patelni (lubię ten smak), ale możecie upiec

Papryki faszerowane mięsem i ryżem. Klasyka. Taki gołąbkowy farsz schowany w strąkach i oczywiście sos pomidorowy. Zamiast ryżu możecie wybrać kaszę jęczmienną albo jaglaną. Wykorzystajcie

Krem z zielonego groszku z dodatkiem chrupiącego boczku i pleśniowego sera. Oczywiście w wersji wegetariańskiej rezygnujecie z boczku, a w wegańskiej z obu dodatków. Zupa

Pasta kanapkowa, w której zmieściłam strączki i warzywa. Plasuje się gdzieś między hummusem, grecką favą, a warzywnym pasztetem. Aromatyczna, pyszna, zdrowa i lekka. Podaję ją

Muszle z tuńczykiem to smaczne makaronowe danie i naprawdę szybkie do zrobienia. Możesz przygotować wszystko wcześniej i wstawić do piekarnika tuż przed podaniem, bo w

Zapiekanka z rybą to wyjątkowo lekki obiad. Jeśli wcześniej ugotujecie ziemniaki, to wystarczy wam 35 minut na przygotowanie i upieczenie dania. Wykorzystałam tu filety z

Curry z rybą robimy od wielu lat i nie przestaje nas zachwycać. Najczęściej do takiego curry wykorzystuję łososia, bo po ugotowaniu pozostaje zwarty, soczysty, ładnie

Sałatka z kaszą na 4 sposoby to zestaw lekkich dań z dużą ilością warzyw i kaszą, jako głównym źródłem węglowodanów. Wybrałam różne kasze i różne

Pasta z sardynek i fasoli to pomysł na szybkie, pożywne i zdrowe śniadanie. Wykorzystałam sardynki w sosie paprykowym, ale możecie wykorzystać te w oliwie. Wyjmijcie