ciasta i desery...
Flan, crème caramel, hiszpański deser z karmelem
Flan, zwany też crème caramel, to delikatny, pieczony deser z jajek i mleka. Jeden z najbardziej znanych deserów kuchni hiszpańskiej (choć nazwa pochodzi z języka
Kategoria: przepisy z filmami…
ciasta i desery...
Churros – hiszpańskie „pączki” z parzonego ciasta
Churros to najprościej mówiąc podłużne „pączki” z parzonego, czyli ptysiowego ciasta smażone w głębokim tłuszczu. Podaje się je z drobnym cukrem wymieszanym z cynamonem i
dania wegetariańskie...
Kopytka ze szpinakiem – przepis z filmem
Kopytka ze szpinakiem są smaczne i delikatne. Najlepiej smakują z sosem ze świeżych pomidorów. Możecie posypać je pokruszoną fetą albo tartym parmezanem. Instrukcję zostawiam w
dodatki, przetwory, sosy...
Sos pomidorowy do makaronu i kopytek
Sos pomidorowy na szybko. Z dużą ilością ziół i czosnku. Wiem, że niektórzy duszą pomidory przez godzinę lub dłużej, żeby wydobyć więcej smaku. Tu smaku
ciasta i desery...
Jagodzianki, bułeczki z jagodami – przepis z filmem
Jagodzianki, czyli delikatne drożdżowe bułeczki z wyjątkowymi owocami lata. Najważniejsze jest ciasto, bo owoce możemy dać inne i stworzyć „malinianki”, „truskawianki”, „jeżynianki”. Co wam przyjdzie
ciasta i desery...
Mini tarty z marcepanem i brzoskwinią
Mini tarty z marcepanem i owocami są nieziemsko pyszne, bardzo słodkie i dość kaloryczne. Tak samo kuszące jak mus chałwowy albo malinowa pianka z białą
ciasta i desery...
Marcepan domowy – tylko migdały i cukier
Marcepan domowy w tej wersji składa się tylko z dwóch składników – płatków migdałowych i cukru. Słodki jest jak diabli, ale właściwie o to w
dania rybne...
Terrina z serka śmietankowego z jarmużem
Terrina z serka śmietankowego, tym razem z jarmużem, przepiórczymi jajkami i wędzoną rybą. Delikatna i smaczna, jak ta ze szpinakiem i fetą albo szpinakiem i
ciasta i desery...
Sernik z fasolą na czekoladowym owsianym spodzie
Sernik z fasolą jest wilgotny i długo zachowuje świeżość. Masę posłodziłam bananami i ksylitolem, a spód z migdałów i płatków owsianych – syropem klonowym. Przepis
krok po kroku...
Kolorowe jajka marynowane – 3 kolory
Kolorowe jajka marynowane ozdobią wielkanocne sałatki i będą idealne do faszerowania. Barwy nabierają w soku z buraków, zalewie z dodatkiem kurkumy i curry albo