80 szybkich obiadów i trochę historii od kuchni – e-book

„80 szybkich obiadów i trochę historii od kuchni” to e-book, w którym znajdziecie nie tylko pomysły na szybkie, zdrowe i tanie dania. To też opowieść o tym, jak zaczęliśmy przygodę z gotowaniem, fotografią kulinarną i stylizacją oraz garść anegdot, wspomnień i podpowiedzi, jak stylizować jedzenie do zdjęć. e-book do kupienia w sklepie Praktykulinarni.

Wiem, że największym powodzeniem cieszą się tradycyjne, drukowane książki. Zdecydowałam się jednak na wersję elektroniczną z kilku powodów. Pierwszy – możecie mieć ją przy sobie na zakupach i szybko znaleźć listę potrzebnych produktów. Drugi – to książka o stylizacji, gdzie ważne są szczegóły na zdjęciu, a te bez problemu przybliżycie na ekranie. Trzeci – ebook trafia do was chwilę po zakupie.

W 2006 roku zaczęliśmy swoją przygodę z kulinarną fotografią. Nie istniały jeszcze Instagram i Pinterest. Naprawdę nie było skąd czerpać inspiracji. Zdjęcia jedzenia wyglądały zupełnie inaczej niż dzisiaj. Nie tylko przez technologiczne ograniczenia, ale sam sposób fotografowania i stylizacji. Uczyliśmy się wszystkiego sami, metodą prób i błędów. Do dzisiaj stworzyłam i opublikowałam (w prasie i książkach) jakieś 5000 przepisów kulinarnych. Ugotowałam, wystylizowałam, a Igor sfotografował. I o tym właśnie jest „80 szybkich obiadów”. Między przepisy wplecione są krótkie historie, wspominki, patenty, wskazówki stylizacyjne i odpowiedzi na pytania, które często zadajecie – jak planuję pracę, czy warto wysyłać zdjęcia do agencji, skąd biorę pomysły i czy mi się to wszystko nie nudzi.

„80 szybkich obiadów” to ponad 200 stron ze zdjęciami, przepisami i wskazówkami.

Przepisy na obiady podzieliłam na kilka kategorii:

• makarony
• dania jednogarnkowe
• posiłki oparte na roślinach strączkowych, kaszy i ryżu
• sałatki
• naleśniki, placki i kluski
• zupy

Aż w 50 daniach nie ma mięsa, a źródłem białka są tu rośliny strączkowe albo nabiał, w kolejnych 14 znajdziecie ryby. 65 przepisów nie było nigdy publikowanych na blogu. Plan jest taki, że przygotowanie składników i ugotowanie obiadu nie powinno wam zająć więcej niż 40 – 45 minut. Większość posiłków jest do zrobienia w pół godziny. Przy każdym daniu znajdziecie wartość kaloryczną porcji.

Spis treści jest „klikalny” – wybierzcie interesujący was przepis i kliknijcie. Traficie bezpośrednio na stronę z przepisem. Klikalne są też wszystkie odnośniki na inne strony.

Mam nadzieję, że będziecie się dobrze bawić, zyskacie trochę wiedzy i przyrządzicie pyszne, ekspresowe i pełne wartości odżywczych obiady.

Link, który dostaniecie e-mailem będzie aktywny przez 21 dni. e-book „80 szybkich obiadów” warto jak najszybciej zapisać na komputerze, tablecie albo w telefonie. Po 3 tygodniach nie uda się go pobrać z wiadomości e-mail. Limit pobierania ebooka to 4 razy.

Plik PDF z ebookiem waży ok. 40 MB.

80 szybkich obiadów i trochę historii od kuchni – e-book

Regularna cena ebooka to 39,90 zł.