Barszcz biały na domowym zakwasie
Barszcz biały jest, w moim odczuciu, trochę delikatniejszy niż żurek. Robię go na kiełbasie, ale możecie dodać kawałek wędzonego boczku. Wywar gotuję z dużą ilością
Barszcz biały jest, w moim odczuciu, trochę delikatniejszy niż żurek. Robię go na kiełbasie, ale możecie dodać kawałek wędzonego boczku. Wywar gotuję z dużą ilością
Terrina z serka śmietankowego, tym razem z jarmużem, przepiórczymi jajkami i wędzoną rybą. Delikatna i smaczna, jak ta ze szpinakiem i fetą albo szpinakiem i
Jajka faszerowane tuńczykiem i awokado to chyba nasze ulubione spośród faszerowanych jaj. Trzeba tylko pamiętać o bardzo dojrzałym awokado, które pięknie się rozgniecie i ma
Biała kiełbasa pieczona z kapustą, a do niej kawałek dobrego chleba albo opiekane ziemniaki i obowiązkowo dużo chrzanu. To jest danie, bez którego nie wyobrażam
Sałatka wiosenna będzie idealna na Wielkanoc. Ma chyba wszystko, co wiosennego mieć powinna – szparagi, rzodkiewki, kiełki, zioła, gruntowe ogórki i oczywiście bób. W oczekiwaniu
Jajka faszerowane soczewicą, kremowym serkiem i włoskimi orzechami to kolejna wegetariańska propozycja na wielkanocny stół obok jajek z pastą z fety i szpinaku. Tym razem
Mazurek z masą makową to nasze ulubione wielkanocne ciasto, zaraz obok tego z kajmakiem oraz twarogowej terriny. Kruche ciasto, mak z bakaliami (jeśli znajdziesz czas,
Kolorowe jajka marynowane ozdobią wielkanocne sałatki i będą idealne do faszerowania. Barwy nabierają w soku z buraków, zalewie z dodatkiem kurkumy i curry albo
Sałatka wielkanocna w słoiku, ale tym razem nie klasyczna jarzynowa (choć ta na świątecznym stole jest chyba obowiązkowa), to kilka warstw smaku – z warzyw,
Terrina warzywna z fetą i kremowym serkiem jest piękna, delikatna i smaczna. Sprawdzi się na śniadanie (także wielkanocne) i jako przystawka. Do ostatniej warstwy możecie