Tofu panierowane, Tofu „Milanese”
Tofu panierowane, które my nazywamy tofu „Milanese” to wariacja na temat słynnego cielęcego kotleta w panierce. Jak na kuchnię fleksitarianską przystało, zamiast mięsa jest tofu.
Tofu panierowane, które my nazywamy tofu „Milanese” to wariacja na temat słynnego cielęcego kotleta w panierce. Jak na kuchnię fleksitarianską przystało, zamiast mięsa jest tofu.
Grillowane pikantne tofu z sosem z masła orzechowego, salsą mango i warzywami. Takie danie zaserwowaliśmy z Igorem na wspólnym grillowaniu z Weber Polska i Lee
Ekspresowy roślinny obiad, który dostarczy błonnika i witamin. Zamiast gotowego sosu słodko-kwaśnego możesz dodać 100 ml przecieru pomidorowego wymieszanego z sokiem z połowy pomarańczy. Makaron
Sajgonki, czyli nasza ulubiona przekąska z azjatyckiego baru w wydaniu domowym. Ma jedną wadę, trudno zachować rozsądek i umiar przy jedzeniu. W moim farszu jest
Ramen, czyli makaron, aromatyczny rosół i dodatki. Tym razem w wersji wegetariańskiej, z bulionem pełnym włoszczyzny i grzybów shiitake, z boczniakami, jajkiem, wodorostami wakame (wykorzystuję
Tofu, sojowy twarożek to popularny zamiennik mięsa w dietach roślinnych, który wciąż wzbudza skrajne emocje. Niektórzy tofu kochają, inni spróbowali raz i nie chcą więcej
Tofucznica to śniadaniowy pomysł dla osób, które nie sięgają po produkty pochodzenia zwierzęcego albo z powodów alergicznych nie mogą jeść jajek. Wspaniała, pełna smaku, bardzo
Temari sushi jest kolorowe, niezwykłe i… najprostsze do zrobienia. Nazwa okrągłego sushi wzięła się od ozdobnych kul, które niegdyś wykonywano z nici ze starych kimon
Szybki roślinny obiad z panierowanym tofu, które udaje kotlet schabowy albo sznycel z kurczaka. Do tego duszona młoda kapusta i pieczone bataty (możecie zamienić je
Zupa PHO to jedna z naszych ukochanych zup, więc gotowaliśmy i testowaliśmy różne warianty – z wołowiną, kurczakiem, grzybami. Nowa odsłona to PHO ze smażonym