
Śledzie korzenne w szwedzkim stylu
Jeden z pomysłów na aromatyczne śledzie. Wykorzystasz go nie tylko w Święta, ale na wiele innych okazji. Kawałeczek śledzia możesz podać na małej kromce pumpernikla,
Jeden z pomysłów na aromatyczne śledzie. Wykorzystasz go nie tylko w Święta, ale na wiele innych okazji. Kawałeczek śledzia możesz podać na małej kromce pumpernikla,
Szybka do zrobienia, niezwykle smaczna i wyrazista sałatka śledziowa. Wykorzystałam grillowaną paprykę i ogórki konserwowe. Możecie użyć papryki marynowanej i kiszonych ogórków – te warto
Sałatka ze śledziem to danie, którego nie może zabraknąć na świątecznym stole. Ale nie tylko, bo to wspaniała przekąska na każdą imprezę. Do sałatek wykorzystuję
Śledzie pod pierzynką, czyli jedna z najbardziej znanych śledziowych sałatek – z ziemniakami, burakami, jajkiem i ogórkiem konserwowym albo kiszonym. Sałatka kolorowa i niezwykle smaczna.
Bliny, czyli drożdżowe placuszki z mąki gryczanej. Przeważnie podaję je z wędzonym łososiem, ale śledź to także strzał w dziesiątkę. Do ryby koniecznie trochę gęstego
Sałatka śledziowa z jabłkiem to klasyk. W mojej wersji, zamiast śmietany, jest jogurt i koniecznie odrobina curry dla podkręcenia smaku. Długo nie mogłam uwierzyć, że
„Inwestycja w mocne kości” to felieton dla miesięcznika „Moje Gotowanie” (wyd. 2/2020). Więcej tekstów o zdrowym odżywianiu i aktywności znajdziesz w sekcji Trening i Zdrowie.
Śledzie w sosie ziołowym z kaparami, czyli salsa verde są niezwykle aromatyczne i mocno wytrawne. Do sosu dodałam konserwowe ogórki, ale możecie je pominąć. Ważne
Śledzie słodko-kwaśne to kolejny pomysł na świąteczną rybę ze słodkim akcentem, po śledziach z marchewką oraz korzennych – z miodem i orzechami. Pamiętajcie, żeby nie
Śledzie z marchewką to przepis dla miłośników słodko-kwaśnych smaków. Połączenie śledzi z rodzynkami lubię wyjątkowo, podobnie jak to z korzennymi przyprawami i orzechami. Kto woli