Tag: pomidory

Makaron all’amatriciana
dania mięsne...

Makaron all’amatriciana

Makaron all’amatriciana tradycyjnie robi się z wieprzowego podgardla (guanciale), które można zastąpić pancettą, czyli suszonym boczkiem. Ja wykorzystuję chudy wędzony boczek, bo zawsze jest pod

Czytaj więcej »
bolognese
dania mięsne...

Bolognese ekspresowe

Bolognese. Ukochany przez dzieci sos do makaronu i doskonały sposób na przemycenie warzyw, bo trudno je wydłubać i przesunąć na brzeg talerza. Tradycyjny włoski sos

Czytaj więcej »
makaron alla puttanesca
fit przepisy...

Makaron alla Puttanesca

Makaron alla puttanesca. Ekspresowy sos do makaronu, znany od lat 50-tych ubiegłego wieku. We Włoszech istnieje wiele wersji sosu puttanesca i krąży wiele legend dotyczących

Czytaj więcej »
Krem z soczewicy i pomidorów krem z soczewicy 768x1152
dania wegetariańskie...

Krem z soczewicy i pomidorów

Krem z soczewicy i pomidorów przyprawiony chili i imbirem. Kremowa pikantna zupa, bardzo pożywna dzięki soczewicy i odświeżająca dzięki kwaskowatym pomidorom i aromatycznym dodatkom.  

Czytaj więcej »
Dołącz do nas
Zapisz się do newslettera i otrzymaj darmowy eBook
Zapisz się na newsletter