Pomidory grillowane faszerowane kozim serem, kolejny pomysł na wegetariańskie danie z rusztu. Prosta przystawka pachnąca ziołami.
6 porcji
Przygotowanie: 15 minut
Grillowanie: 10 minut
Porcja: 158 kcal
Składniki:
Pomidory nieduże równe 6 szt.
Serek kozi kanapkowy 400 g
Tymianek 3-4 gałązki
Rozmaryn 1 gałązka
Czosnek 1-2 ząbki
Miód 1 łyżka
Oliwa 1 łyżka
Sól i pieprz
Przygotowanie:
- Pomidory umyj, odetnij wierzch, delikatnie wydrąż usuwając wszystkie pestki.
- Ser wymieszaj z posiekanymi ziołami i przeciśniętym przez praskę czosnkiem, przypraw do smaku. Nafaszeruj pomidory, przykryj odciętymi „czapeczkami”, skrop oliwą, ułóż na tacce do grillowania.
- Grilluj przez ok. 8-10 minut, przed podaniem polej miodem.
Pomysły:
Pomidory grillowane nadziewane kozim serem to jeden z pomysłów. Możesz nafaszerować je też ugotowanym ryżem wymieszanym z miętą albo posiekaną mozzarellą i bazylią.
Polecam także
Jajka zapiekane z kiełbasą i porami
Jajka zapiekane z kiełbasą i porami. Szybki obiad albo solidne śniadanie. Proste danie z trzech podstawowych składników. Warto spróbować wersji z chorizo, hiszpańską kiełbasą przyprawioną
Sałatka z kozim serem i orzechami w miodzie
Sałatka z kozim serem i orzechami karmelizowanymi w miodzie jest szybka do zrobienia, nie wymaga wielu składników, a dostarczy wam mnóstwa smaku. Zamiast kaki możecie
Kanapki z guacamole i pieczoną ciecierzycą
Kanapki z guacamole i pieczoną ciecierzycą to pomysł na drugie śniadanie albo na pierwsze, jeśli ciecierzycę upieczesz wieczorem poprzedniego dnia (przechowa się w lodówce bez