kapusta 2 | praktykulinarni

dania rybne...

Sushi bowl z łososiem, mango i warzywami, „sushi w misce”

Sushi bowl, czyli miska składników, które zwykle znajdziesz w sushi. Taka dekonstrukcja suhi do zrobienia całkiem szybko. Macie tu wielkie pole do działania. Ważne, żeby

Czytaj więcej »

dania wegetariańskie...

Kapusta wigilijna, jak zrobić kapustę z grzybami na Święta

Kapusta wigilijna to obowiązkowe świąteczne danie. Robię ją co najmniej dwa dni wcześniej. Gotuję, studzę przez noc, następnego dnia znowu krótko gotuję. Dla koloru i

Czytaj więcej »

dania wegetariańskie...

Łazanki z kapustą, jak zrobić kapustę z pieczarkami na Wigilię

Łazanki z kapustą kojarzą mi się z dzieciństwem. To było jedno z tych najbardziej wyczekiwanych dań. Obok barszczu z uszkami i makowca. Zastanawiam się, dlaczego

Czytaj więcej »

fit przepisy...

Domowe kimchi, jak zrobić kimchi w domu

Kimchi to koreańskie danie z fermentowanych warzyw. Zdrowe, pełne wspierających odporność bakterii probiotycznych. Kimchi najczęściej robi się z kapusty pekińskiej, pozostałe dodatki możecie wybrać sami.

Czytaj więcej »

dania wegetariańskie...

Tofu à la schabowy z duszoną kapustą, wegański „schaboszczak”

Szybki roślinny obiad z panierowanym tofu, które udaje kotlet schabowy albo sznycel z kurczaka. Do tego duszona młoda kapusta i pieczone bataty (możecie zamienić je

Czytaj więcej »

dania mięsne...

Gołąbki z mięsem i soczewicą. Jak parzyć kapustę w mikrofalówce.

Gołąbki to dla nas jedno z najlepszych dań polskiej kuchni. Trudno się zebrać, żeby je zrobić, więc jak już zawijam… to hurtowo. Samo wymyślenie i

Czytaj więcej »

dania mięsne...

Hot dogi nowojorskie z kiszoną kapustą i sosem cebulowym

Hot dogi nowojorskie, niby zwykła bułka z parówką, ale domowy cebulowy sos i dodatek kiszonej kapusty czynią danie wyjątkowym. Domowy fast food jest świetny, to

Czytaj więcej »

dania mięsne...

Udka z kurczaka duszone w kapuście, młoda kapusta z kurczakiem

Udka z kurczaka, młoda kapusta i kilka dodatków. Wiosenny obiad, który robi się sam. Oczywiście zamiast udek mogą być podudzia albo całe ćwiartki (te potrzebują

Czytaj więcej »