Krem z pomidorów z fetą i makaronem
Krem z pomidorów z fetą to sycąca i smaczna zupa. Gotuję ją bez mięsnego wywaru, ale oczywiście miłośnicy mięs mogą jako bazę wykorzystać rosół. W
Krem z pomidorów z fetą to sycąca i smaczna zupa. Gotuję ją bez mięsnego wywaru, ale oczywiście miłośnicy mięs mogą jako bazę wykorzystać rosół. W
Grecka kuchnia w kilku słowach. Tekst na podstawie felietonów, które napisałam do miesięcznika „Moje Smaki Życia” (lipiec 2016, sierpień 2018). Yia mas! Na zdrowie! Grecka
Koktajl jagodowy na kefirze. Jeden z najlepszych i wyjątkowo zdrowy. Jagody to samo dobro, zawierają mnóstwo przeciwutleniaczy i witamin. Kefir to świetne źródło wapnia. Korzystajmy
Serniczki truskawkowe ze śmietankowego serka i jogurtu. Warstwa chrupiących ciastek, lekka, kremowa masa i truskawki ugotowane w soku z pomarańczy. Niestety taki serniczek, choć pełen
Boczniaki panierowane. Ilekroć widzę te grzyby na sklepowej półce, nie mogę się oprzeć. Przygotowuje z nich sos do makaronu albo panieruję w mące, jajku i
Sałatka buraczana z makrelą ma w sobie tyle wartościowych składników, że powinna się wpisać na listę cotygodniowych dań obowiązkowych. Buraki, soczewica, włoskie orzechy, cebula, chrzan
Placki brokułowe, szybki obiad w wydaniu fit. Delikatne, zielone kotleciki z lekkim sosem jogurtowym. Do brokułowej masy warto dodać łyżkę pestek słonecznika albo trochę świeżych
Deser jogurtowy z kremem cytrynowym, prosty i słodko-kwaśny. Krem cytrynowy (lemon curd) jest intensywny w smaku i pyszny, jego nadmiar wykorzystasz do innych deserów lub
Tzatziki, delikatny, orzeźwiający dip z gęstego jogurtu, ogórków i ziół. Pasuje do pieczonych ziemniaków, mięs z grilla, pieczywa. Jest prosty do zrobienia, zdrowy, aromatyczny. Trudno
Smoothie truskawkowe z otrębami jest pożywne, gęste i bardzo owocowe. Szykujmy takie wspaniałe pełne witamin miski jak najczęściej, bo gwarantują dobry początek dnia. Zamiast otrębów