Salmorejo – hiszpański chłodnik z pomidorów
Salmorejo, drugi obok gazpacho popularny hiszpański chłodnik, którego bazą są pomidory. Właściwie trudno byłoby mi wybrać, który jest lepszy. Do salmorejo przekonują mnie jajka, bo
Salmorejo, drugi obok gazpacho popularny hiszpański chłodnik, którego bazą są pomidory. Właściwie trudno byłoby mi wybrać, który jest lepszy. Do salmorejo przekonują mnie jajka, bo
Chłodnik litewski z botwinki, lekka zupa numer jeden, kiedy tylko robi się ciepło. Już można kupić młode małe buraczki i gruntowe ogórki. I dodać do
Jajka zapiekane z kiełbasą i porami. Szybki obiad albo solidne śniadanie. Proste danie z trzech podstawowych składników. Warto spróbować wersji z chorizo, hiszpańską kiełbasą przyprawioną
Galaretki w kształcie jajek to śliczna świąteczna forma podania wędlin i marynowanych warzyw. Jajko i galareta na domowym bulionie, to są nasze dwa wielkanocne kulinarne
Jajka po szkocku to jajka obiadowe, solidna porcja białka, do której oprócz zimnego chrzanowego sosu warto podać miskę sałaty. 4 porcje: Przygotowanie: 20 minut
Jajka marynowane w soku z buraków są wyjątkowe i ładne. Trzeba przygotować je co najmniej dzień wcześniej, żeby nabrały koloru i smaku. Podajmy je jako
Jajka faszerowane pastą z tuńczyka robię często, bo nie wymagają szczególnej filozofii i przygotowań. Składniki zawsze mam pod ręką. A taka przekąska zapewnia dużo białka.
Terrina ze szpinaku i groszku z jajkiem to zielona przekąska na wielkanocny stół. Ma piękny kolor, jest lekka i napakowana cennymi składnikami odżywczymi. Do środka,
Skorupki jajek faszerowane sałatką to szybka, ładna przekąska na świąteczny stół. Inaczej podane jajko wypełnione pikantną sałatką z szynki i posypane chrupiącymi migdałami. 4
Omlet z owocami to rozwiązanie dla tych, którzy nie wyobrażają sobie wytrawnych śniadań albo dnia bez słodkich przekąsek. Jest deserowo, a jednak omlet to tylko