Jajka zapiekane z kiełbasą i porami. Szybki obiad albo solidne śniadanie. Proste danie z trzech podstawowych składników. Warto spróbować wersji z chorizo, hiszpańską kiełbasą przyprawioną wędzoną papryką.
4 porcje
Przygotowanie: 10 minut
Gotowanie: 20 minut
Porcja: 307 kcal
Składniki:
Jajka 4 szt
Por 2 szt
Dobra kiełbasa (śląska, podwawelska) 200 g
Czosnek 1 ząbek
Olej 2 łyżki
Sól i Pieprz
Przygotowanie:
- Kiełbasę pokrój w kostkę lub na cienkie półplasterki, pora na plastry, posiekaj czosnek, usmaż wszystko na oleju i przełóż do filiżanek lub kokilek.
- Nagrzej piekarnik do 180 stopni. Do każdej kokilki wybij po jajku (lub po 2 dla większych porcji), posól odrobinę i zapiekaj przez ok. 12 minut aż białko się zetnie. Przed podaniem oprósz pieprzem.
Pomysły:
Jajka zapiekane z kiełbasą możesz przyrządzić ze szpinakiem, papryką, czerwoną cebulą czy cukinią. Każde warzywo jest tu na wagę złota. Do smaku dodaj szczyptę ostrej mielonej papryki albo kminu rzymskiego. Jeśli lubisz gotowe mieszanki przypraw wypróbuj tę do gyrosa lub kuchni meksykańskiej.
Podsumowanie
Nazwa przepisu
Jajka zapiekane z kiełbasą i porami
Dodano
Czas przygotowania
Czas gotowania
Czas całkowity
Średnia ocena
5



Based on 59 Review(s)
Polecam także
Kapuśniak z kiełbasą, szybki przepis
Kapuśniak z kiełbasą jest lekki, szybki i łatwy do zrobienia, i naprawdę wyjątkowy w smaku. Patent polega na tym, że nie gotujemy wywaru, ale razem
Bakłażany faszerowane cukinią
Bakłażany faszerowane cukinią, ryżem i fetą, upieczone w sosie pomidorowym, to danie w sam raz na lekki lunch lub kolację. Dla miłośników dobrej fety z
„Pizza” z warzywami na ziemniaczanym spodzie
„Pizza” z warzywami i to na kartoflanym spodzie. Cienkie plasterki ziemniaków tworzą bazę, na której układamy resztę składników. Po pokrojeniu, „pizza” ziemniaczana nie jest tak