ciasta i desery...
Profiterole, czyli mini ptysie z bitą śmietaną
Profiterole, czyli małe ptysie wypełnione kremem albo bitą śmietaną. Podstawą tych pysznych ciasteczek jest ciasto parzone z zagotowanego z wodą masła, mąki, którą wsypuje się
Tag: deser
ciasta i desery...
Krem buraczano-czekoladowy z wiśniami
Krem buraczano-czekoladowy to kolejny deser z warzyw, obok kremu z dyni czy nutelli z batatów. Do zrobienia w kilka minut, jeśli mamy ugotowane wcześniej buraki.
ciasta i desery...
Mus chałwowy z mascarpone i granatem
Mus chałwowy to chyba najprostszy deser, jaki kiedykolwiek robiłam. Potrzebujesz tylko miksera i 5 minut. Jest pyszny, aksamitny, zupełnie wyjątkowy. Niestety, to też jeden z
ciasta i desery...
Melba – ekspresowy deser z brzoskwiniami
Melba, jeden ze sławniejszych deserów świata, stworzony przez wybitnego szefa kuchni Auguste’a Escoffier’a i nazwany na cześć australijskiej śpiewaczki Nellie Melby. W oryginalnym przepisie owocom
ciasta i desery...
Crème brûlée kokosowo-cynamonowe
Crème brûlée, czyli przypalona śmietanka. Delikatny, kremowy deser z warstwą skarmelizowanego cukru. Jeden z najsławniejszych na świecie. W mojej wersji z dodatkiem cynamonu i mleka
ciasta i desery...
Fit nutella z batatów
Fit nutella, wyjątkowy krem czekoladowy. W mojej wersji z batatów i prażonych orzechów laskowych. Bez nabiału i rafinowanego cukru. Możesz przechować go w lodówce 3-4
ciasta i desery...
Panna cotta z sosem owocowym
Panna cotta w lekko odchudzonej wersji, bo z chudszej niż kremówka śmietany. Do deseru koniecznie podajcie sos owocowy. Wybierzcie owoce, które lubicie najbardziej – truskawki,
ciasta i desery...
Budyń czekoladowy z gruszkami – przepis wegański
Budyń czekoladowy z gruszkami to eleganckie i bardzo smaczne danie. Zrobienie budyniu zajmuje dosłownie chwilę. Dłużej gotują się gruszki. Dlatego, jeśli macie ochotę na szybki
fit przepisy...
Owoce pod kruszonką – przepis wegański
Owoce pod kruszonką to szybki, smaczny deser, który dostarczy węglowodanów, wartościowego tłuszczu i witamin. Płatki owsiane i migdałowe, wiórki kokosowe i nasiona chia tworzą znakomitą
ciasta i desery...
Serniczki truskawkowe z migdałami
Serniczki truskawkowe ze śmietankowego serka i jogurtu. Warstwa chrupiących ciastek, lekka, kremowa masa i truskawki ugotowane w soku z pomarańczy. Niestety taki serniczek, choć pełen