Tort z musem czekoladowym i galaretką wiśniową
Tort z musem czekoladowym i galaretką wiśniową robi wrażenie. Jest bardzo smaczny i lekki (mimo dużej ilości kalorii), a po przekrojeniu pięknie widać w nim
Tort z musem czekoladowym i galaretką wiśniową robi wrażenie. Jest bardzo smaczny i lekki (mimo dużej ilości kalorii), a po przekrojeniu pięknie widać w nim
Makowiec to chyba najważniejszy grudniowy wypiek (tu ma silną konkurencję w postaci sernika) i ozdoba świątecznego stołu. Najlepiej przygotować go z domową masą makową. Ciasto
Kruche ciastka z brzoskwiniami i jabłkami znikają bardzo szybko. Maślane, delikatne, przygotowane z ciasta z dodatkiem twarogu. W tym przepisie sprawdziły się brzoskwinie z puszki
Mini pizze zwane pizzerinkami albo pizzetkami kuszą i trudno im nie ulec. U mnie w wersji wegetariańskiej – z karmelizowaną cebulą, pomidorkami i czerwonym pesto
Churros to najprościej mówiąc podłużne „pączki” z parzonego, czyli ptysiowego ciasta smażone w głębokim tłuszczu. Podaje się je z drobnym cukrem wymieszanym z cynamonem i
Focaccia z karmelizowaną cebulą i sardynkami. Upiekłam ją z żytniej mąki. Oczywiście wybierzcie mąkę jaką chcecie. Delikatna pszenna (typu 500, 550), a najlepiej ta do
Tartaletki z budyniem i owocami szybko znikają. Mało kto potrafi się oprzeć kruchości francuskiego ciasta. Budyń zmiksowany z masłem przypomina krem do karpatki, a upieczone
Domowe ciasto francuskie jest wyjątkowe. Nie do porównania z tym ze sklepu. Niestety niemożliwie czasochłonne. Przyznaję, że robię je bardzo rzadko, bo po prostu nie
Jagodzianki, czyli delikatne drożdżowe bułeczki z wyjątkowymi owocami lata. Najważniejsze jest ciasto, bo owoce możemy dać inne i stworzyć „malinianki”, „truskawianki”, „jeżynianki”. Co wam przyjdzie
Mini tarty z marcepanem i owocami są nieziemsko pyszne, bardzo słodkie i dość kaloryczne. Tak samo kuszące jak mus chałwowy albo malinowa pianka z białą