Curry to idealne jesienne danie. Rozgrzewające, sycące i bogate w składniki odżywcze. Tym razem pastę curry zrobiłam po swojemu, nie wykorzystałam gotowca ze słoiczka (co
Tofu, sojowy twarożek to popularny zamiennik mięsa w dietach roślinnych, który wciąż wzbudza skrajne emocje. Niektórzy tofu kochają, inni nie chcą się nawet przekonać, zarzucając
Nasi Goreng to indonezyjskie danie, którego podstawą jest wcześniej ugotowany ryż. Podsmaża się go z mięsem, owocami morza albo tofu, warzywami, przyprawami i jajkami. To
Makaron z warzywami albo raczej warzywa z makaronem (bo one w tym daniu dominują) to wspaniały wegański obiad, w którym głównym źródłem białka i tłuszczu
Kasza gryczana ze szparagami i brokułem. Pyszne, lekkie i zdrowe danie. Pesto z jarmużu jest świetne także do makaronu i pieczonych ziemniaków. Jarmuż to warzywny
Sos słodko-kwaśny i wegetariańskie mielone z ciecierzycy to bardzo udany zestaw. Do warzyw możecie dodać namoczone wcześniej i ugotowane grzyby mun oraz pędy bambusa. Podobne
Sałatka z brokułów (i do tego z awokado i tofu) to solidna porcja zdrowych i wyjątkowych składników w jednym miejscu. Wiele razy słyszę, że tofu
Makaron z pesto z brokułów sam w sobie jest znakomitym daniem, ale kiedy dodamy do niego pieczoną ciecierzycę i filet z łososia, staje się daniem
Makaron z zielonym pesto, niezwykle aromatycznym i zdrowym. W pesto oprócz ziół, jest brokuł i zielony groszek. Dzięki nim, to proste makaronowe danie, zawiera solidną
Indyk curry z warzywami to danie zdrowe, aromatyczne, z minimalną ilością tłuszczu. Bez smażenia, duszenia, a nawet mieszania i pilnowania, bo przygotowane w parowarze Intellisteam
