Makaron z ciecierzycą i awokado
Makaron z ciecierzycą w sosie pomidorowym, z dodatkiem awokado i świeżej kolendry to mieszanka włoskich i meksykańskich smaków. Szybki, aromatyczny i sycący obiad. Możecie zrobić
Makaron z ciecierzycą w sosie pomidorowym, z dodatkiem awokado i świeżej kolendry to mieszanka włoskich i meksykańskich smaków. Szybki, aromatyczny i sycący obiad. Możecie zrobić
Koktajl z krewetek to sztandarowa przystawka rodem z lat sześćdziesiątych. Prosta i niezmiennie pyszna – to zasługa wyjątkowego sosu z majonezu, chrzanu i keczupu. W
Grzanki z łososiem to jeden z szybkich pomysłów na małe przekąski, które idealnie sprawdzą się na przyjęciu. To także patent na śniadanie inne niż zwykle.
Sałatka Cezar to jedna z najbardziej znanych sałatek świata obok nicejskiej, caprese i choriatiki. Stworzona w 1924 roku przez Caesara Cardiniego, włoskiego kucharza, który prowadził
Sałatka z kaszą pęczak – prosta, pożywna i idealna do lunchowego pudełka (pod warunkiem, że dzień wcześniej ugotujemy kaszę i upieczemy kalafiora). Podaję do niej
Fajita z kurczakiem – aromatyczne mięso, delikatnie słodka cebula, smażona papryka. Tradycyjnie serwuje się ją z pszennymi lub kukurydzianymi tortillami (albo wrapami). W mojej wersji
Ryż z fasolą i kukurydzą, ekspresowe, wegańskie danie ze strączkami i awokado. Do smaku warto dodać kilka krążków marynowanej papryki jalapeño i gęsty, naturalny jogurt.
Naleśniki z mięsem i fasolą. Można powiedzieć, że to naleśniki z szybkim chili con carne. Danie inspirowane kuchnią meksykańską, choć zamiast kukurydzianych czy pszennych tortilli,
Deser z kaszy jaglanej z kremem czekoladowym, w którym oprócz kakao znalazły się awokado i batat. Jedna porcja deseru to 305 kcal i całe mnóstwo
Sałatka z pieczoną dynią i wyjątkowym sosem z jogurtu, soku z limonki i tahini – pasty sezamowej. Bardzo zdrowa, pełna wartościowych składników odżywczych i smaku.