Grzanki z łososiem to jeden z szybkich pomysłów na małe przekąski, które idealnie sprawdzą się na przyjęciu. To także patent na śniadanie inne niż zwykle. Do salsy z awokado i pomidorków dodajcie kolendrę lub natkę. Takie grzanki możecie podać na ciepło lub na zimno. Spróbujcie też naleśników z wędzonym łososiem.
6 porcji
Przygotowanie: 10 minut
Pieczenie: 6 minut
Porcja: 220 kcal
Składniki:
12 małych kromek pieczywa (chleb pełnoziarnisty, bagietka)
Serek kozi do smarowania 3 łyżki
Łosoś wędzony 150 g
Awokado 1 szt.
Pomidorki koktajlowe 200 g
Limonka 2 szt.
Szczypiorek posiekany 1 łyżka
Pieprz
Przygotowanie:
- Awokado i pomidorki pokrój, wymieszaj ze szczypiorkiem i sokiem z limonek.
- Pieczywo posmaruj kozim serkiem, piecz przez 5 minut w temp. 190 stopni.
- Na grzankach ułóż po kawałku łososia, udekoruj salsą z awokado, oprósz pieprzem.
Pomysły:
Grzanki z łososiem mogą być częścią karnawałowego lub sylwestrowego bufetu – podajcie także kawałki melona z prosciutto i ziemniaczaną tortillę.
Polecam także
Polędwiczki duszone w kapuście
Polędwiczki duszone w kapuście to namiastka bigosu. Chude mięso i góra warzyw (kapusta i cukinia) sprawiają, że danie śmiało można zaliczyć do kategorii fit. Możecie
Zupa krem z batatów i soczewicy, zupa wegańska z mlekiem kokosowym
Zupa krem z batatów i soczewicy to rozwiązanie na jednodaniowy obiad albo ciepłą kolację. Plusem takich zup jest to, że właściwie robią się same. Trzeba
Makaron z kurczakiem, bazylią i szpinakiem
Makaron z kurczakiem, bazylią i szpinakiem to trochę odmieniona wersja makaronu z dodatkiem śmietany i suszonymi pomidorami. Kremowy serek możesz zastąpić mascarpone (ale to dodatkowe