Surówka z selera z ananasem i żurawiną
Surówka z selera z ananasem i żurawiną pasuje do dań z mięs i ryb. Dla mnie jest często samodzielnym posiłkiem, bo po zjedzeniu dużej porcji czuję się pełna energii i zdrowsza. Seler przyspiesza metabolizm, ułatwia trawienie tłuszczów, pomaga oczyścić organizm ze szkodliwych produktów przemiany materii, jest kopalnią witamin i składników mineralnych i podobno pomaga w walce ze stresem.
4 porcje
Przygotowanie: 10 minut
Porcja: 148 kcal
Składniki:
Seler średnia bulwa ok. 320 g
Ananas świeży 4 plasterki o grubości o. 1,5 cm
Żurawina suszona 2 łyżki
Orzechy włoskie 1 łyżka posiekanych
Jogurt naturalny lekki 4 łyżki
Sok z cytryny 2 łyżki
Przygotowanie:
- Seler obierz, zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Od razu skrop sokiem z cytryny (seler szybko się utlenia i traci piękny jasny kolor). Dodaj kawałki ananasa, żurawinę, orzechy i jogurt. Wymieszaj.
Pomysły:
Surówka z selera z ananasem jest dość słodka dzięki żurawinie, możesz jednak dosłodzić ją miodem. Zamiast włoskich orzechów, dodaj trochę posiekanych migdałów. Spróbuj też surówki z selera z jabłkiem i rodzynkami.
- Kategoria: warzywa, surówki...
- Tagi: bez glutenu, fit, orzechy, wege
Udostępnij:
2 Responses
Jestem zachwycona tekstem „przepis to tylko inspiracja” :).
Pozdrawiam
IN
cieszę się ogromnie! tego się trzymamy od zawsze, nie każdy składnik jest pod ręką i nie każdy nam smakuje, warto zmieniać i tworzyć nowe smaki:)
Polecamy także
Sałatka pomidorowa z grzankami, panzanella z pomidorami i awokado
Wspaniała sałatka pomidorowa z cebulą, kaparami, dużą ilością świeżej bazylii i grzankami. Pomysł na lekkie danie prosto z Toskanii. Do klasycznej panzanelli dodaje się czerstwy
Brownie z sosem owocowym, klasyczne brownie z owocami
Klasyczne brownie z gorzkiej czekolady. Tym razem nie w wersji fit, bo z masłem i dodatkiem kokosowego cukru. Choć przemyciłam w nim pełnoziarnistą mąkę. Bazą
Curry wegetariańskie na 4 sposoby
Curry wegetariańskie to pełen warzyw posiłek, który rozgrzeje, odżywi i poprawi humor. Curry uszczęśliwia i pobudza. To dzięki zawartości wyjątkowych składników – imbiru, chili, czosnku.