Spaghetti z awokado

Spaghetti z awokado, pomidorkami koktajlowymi i limonką

Spaghetti z awokado, pomidorkami koktajlowymi i limonką to połączenie kuchni włoskiej i meksykańskiej. Prosty makaron z pomidorami, a do niego aksamitne awokado i orzeźwiający sok z limonki. Brzmi zaskakująco i smakuje obłędnie. Wegetariańskie danie pełne dobrych tłuszczów. Do zrobienia w 20 minut.

 

4 porcje

Przygotowanie: 10 minut

Gotowanie: 10 minut

Porcja: 485 kcal

Składniki:

Spaghetti 300 g

Pomidorki koktajlowe 500 g

Awokado 2 szt.

Limonka 2 szt.

Czerwona cebula 1 szt.

Olej 5 łyżek

Papryka ostra 1 łyżeczka

Natka 1 łyżka posiekanej

Mięta 1 łyżka posiekanej

Pieprz

Przygotowanie:

  1. Posiekaj cebulę, pomidorki przetnij na połówki. Awokado obierz, pokrój w kostkę, skrop połową soku z limonki. Wstaw wodę na makaron.
  2. Na patelni rozgrzej olej, zeszklij cebulę, dodaj pomidorki i ostrą paprykę, smaż razem przez 4-5 minut.
  3. Dołóż odcedzony makaron, kostki awokado i zioła, wymieszaj. Przed podaniem oprósz pieprzem.

Pomysły:

Spaghetti z awokado przygotuj z posiekaną papryką chili. Natkę możesz zastąpić świeżą kolendrą.

Spaghetti z awokado

Podsumowanie
recipe image
Nazwa przepisu
Spaghetti z awokado
Dodano
Czas przygotowania
Czas gotowania
Czas całkowity
Średnia ocena
51star1star1star1star1star Based on 53 Review(s)

Udostępnij:

Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Print Friendly, PDF & Email

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Polecam także

kleftiko
dania mięsne...

Kleftiko krok po kroku

Kleftiko to danie, które przyrządzam najczęściej, bo spełnia wszystkie, bez wyjątku, zasady super posiłku. Jest pyszne, łatwe do zrobienia, pożywne, fit, jednogarnkowe, nie wymaga pilnowania

Czytaj więcej »
Dołącz do nas
Zapisz się do newslettera i otrzymaj darmowy eBook
Zapisz się na newsletter