Smoothie malinowe z burakami to szybkie i zdrowe śniadanie. Maliny to oczywiście jedna z opcji. Mogą być truskawki, jagody albo wiśnie. Buraki dodaję dla koloru, słodkiego smaku i cennych składników odżywczych. Spróbujcie też smoothie tropikalnego albo szpinakowego.
4 porcje
Przygotowanie: 5 minut
Porcja: 249 kcal
Składniki:
Buraki upieczone lub ugotowane 250 g
Maliny (świeże lub mrożone) 250 g
Banan 2 szt.
Syrop klonowy 3-4 łyżki
Kefir 400 g (w wersji wegańskiej mleko migdałowe lub sojowe)
Płatki owsiane błyskawiczne 8 łyżek
Szczypta cynamonu
Do dekoracji: persymona (kaki), orzechy, chia, wiórki kokosowe
Przygotowanie:
- Do blendera wrzuć pokrojone buraki, maliny, kawałki banana i płatki owsiane. Wlej kefir, zmiksuj
- Przelej do misek, udekoruj chia, pokruszonymi orzechami, wiórkami kokosowymi i kawałkami persymony.
Pomysły:
Smoothie malinowe możesz posłodzić miodem. Zamiast kefiru wykorzystaj jogurt albo maślankę.
Polecam także
Kurczak z warzywami i oliwkami, danie jednogarnkowe
Kurczak z warzywami i oliwkami to smaczny, lekki, jednogarnkowy obiad. Możesz podać go z makaronem, ryżem albo pieczonymi ziemniakami. Do sosu warto dodać fasolkę szparagową.
Ciasto migdałowe z ricottą – bez mąki i cukru
Ciasto migdałowe z ricottą aromatyzowane skórką cytrynową jest dietetyczne, wilgotne i odpowiednio słodkie dzięki suszonym daktylom i bananom. Całkowicie bez glutenu, cukru, oleju czy masła.
Ryż smażony z kurczakiem i warzywami
Ryż smażony z kurczakiem i warzywami sprawdzi się na szybki obiad. Szczególnie jeśli zostało wam trochę wcześniej ugotowanego ryżu. Wtedy przygotowanie dania zajmie dosłownie chwilę.