Sałatka z selera konserwowego przypomina nam imprezy sprzed lat i chętnie ją robimy w różnych wariantach.
Podstawowe składniki to seler, kukurydza, ananas i majonez, a dodatki mogą być rozmaite: czerwona fasola, ser żółty, szynka albo pieczony czy wędzony kurczak, ugotowane na twardo jajka, rodzynki, szczypiorek, por. My dodajemy ser, dużo natki i włoskie orzechy. Zamiast ananasa możesz wykorzystać brzoskwinie z puszki. Smak sałatki zaostrzysz, przyprawiając odrobiną musztardy. Sałatka z selerem konserwowym bywa nazywana sałatką królewską. Pod filmem znajdziesz listę składników. Sprawdź też inne pomysły na imprezowe przekąski.
4 porcje
Przygotowanie: 15 minut
Porcja: 207 kcal
Sałatka z selerem konserwowym i serem – składniki:
Seler konserwowy 1 słoik 340/180 g
Kukurydza 150 g (waga bez zalewy)
Ser żółty (edamski, gouda) 3 plastry 75 g
Ananas (z zalewy) 4 plastry lub 2 plastry świeżego ananasa
Orzechy włoskie posiekane 1,5 łyżki
Natka posiekana 1 łyżka
Majonez 2 łyżki
Świeżo mielony pieprz
Sałatka z selerem konserwowym-przygotowanie:
- Seler i kukurydzę dokładnie osącz z zalewy, przełóż do miski. Ser żółty potnij na małe kawałki, pokrój plasterki ananasa. Dodaj do selera.
- Dorzuć posiekane orzechy, natkę i majonez. Przypraw pieprzem, dokładnie wymieszaj.
Pomysły:
Sałatkę możesz przygotować dzień wcześniej. Przed podaniem wymieszaj ją dokładnie.
Polecamy także
Parówki po kanadyjsku, parówki zapiekane z serem i boczkiem
Parówki po kanadyjsku to wysokotłuszczowe danie, które ze zdrowymi potrawami niestety nie ma wiele wspólnego. Parówki, boczek, ser to komplet nasyconych tłuszczów, które w nadmiarze
Szybkie curry z kurczaka z orzechami i naleśnikami
Szybkie curry z kurczaka z gryczanymi naleśnikami to z pewnością danie na rozgrzewkę. Jeśli chcecie jeszcze szybciej, to wykorzystajcie gotową pastę curry ze słoika. Zamiast
Zupa pieczarkowa z ziemniakami i tymiankiem
Zupa pieczarkowa chodziła za mną od dawna. I jest. Nie ma tu żadnej filozofii, zwykła zupa z dużą ilością warzyw, gotowana bez wywaru z mięsa.