Sałatka z selera konserwowego przypomina nam imprezy sprzed lat i chętnie ją robimy w różnych wariantach.
Podstawowe składniki to seler, kukurydza, ananas i majonez, a dodatki mogą być rozmaite: czerwona fasola, ser żółty, szynka albo pieczony czy wędzony kurczak, ugotowane na twardo jajka, rodzynki, szczypiorek, por. My dodajemy ser, dużo natki i włoskie orzechy. Zamiast ananasa możesz wykorzystać brzoskwinie z puszki. Smak sałatki zaostrzysz, przyprawiając odrobiną musztardy. Sałatka z selerem konserwowym bywa nazywana sałatką królewską. Pod filmem znajdziesz listę składników. Sprawdź też inne pomysły na imprezowe przekąski.
4 porcje
Przygotowanie: 15 minut
Porcja: 207 kcal
Sałatka z selerem konserwowym i serem – składniki:
Seler konserwowy 1 słoik 340/180 g
Kukurydza 150 g (waga bez zalewy)
Ser żółty (edamski, gouda) 3 plastry 75 g
Ananas (z zalewy) 4 plastry lub 2 plastry świeżego ananasa
Orzechy włoskie posiekane 1,5 łyżki
Natka posiekana 1 łyżka
Majonez 2 łyżki
Świeżo mielony pieprz
Sałatka z selerem konserwowym-przygotowanie:
- Seler i kukurydzę dokładnie osącz z zalewy, przełóż do miski. Ser żółty potnij na małe kawałki, pokrój plasterki ananasa. Dodaj do selera.
- Dorzuć posiekane orzechy, natkę i majonez. Przypraw pieprzem, dokładnie wymieszaj.
Pomysły:
Sałatkę możesz przygotować dzień wcześniej. Przed podaniem wymieszaj ją dokładnie.
Polecam także
Jagodzianki – drożdżowe bułeczki z jagodami
Jagodzianki, drożdżowe bułeczki z owocowym nadzieniem. Smak lata i wspomnienie dzieciństwa. W ogóle mam słabość do drożdżowego ciasta, bo z tych tradycyjnych wydaje mi się
Gołąbki z kapusty pekińskiej z indykiem i kaszą
Gołąbki z kapusty pekińskiej z indykiem i kaszą są lekkie i delikatne. I chyba łatwiejsze do zrobienia niż te z białej kapusty, bo omijamy etap
Zapiekanka z parówkami i warzywami
Zapiekanka z parówkami, papryką, cebulą i ziemniakami to smak, który pamiętam z dzieciństwa. Lepiej nie zastanawiać się, z czego produkowano parówki w latach 80-tych, ale