Grillowany ser halloumi z papryką to śródziemnomorski akcent na ogrodowej imprezie.
Miękki w środku i zrumieniony na zewnątrz, pyszny ser z owczego i koziego mleka z kawałkami słodkiej papryki z rusztu. Grillowany ser halloumi wspaniale smakuje z ziołową oliwą – zmiksuj kilka łyżek oliwy z posiekanym ząbkiem czosnku i łyżką mięty. Taką marynatą posmaruj ser przed grillowaniem. Sprawdź też ser halloumi w sałatce z burakami i owocami.
4 porcje
Przygotowanie: 5 minut
Grillowanie: 10 minut
Porcja: 320 kcal
Składniki:
Ser halloumi 250 g
Papryka 2-3 szt.
Oliwa 4 łyżki
Cytryna ½ szt.
Przygotowanie:
- Papryki pokrój na kawałki, wrzuć do miski i dokładnie wymieszaj z 3 łyżkami oliwy, przełóż na aluminiową tackę i grilluj przez ok. 5 minut.
- Ser pokrój na plastry o grubość ok. 1,5-2 cm, muśnij oliwą z obu stron, ułóż na drugiej tacce lub bezpośrednio na ruszcie i piecz przez ok. 2 minuty z każdej strony. Podawaj z grillowaną papryką. Możesz skropić danie sokiem z cytryny.
Pomysły:
Ser halloumi możesz podać z innymi warzywami z grilla – cukinią, bakłażanem, cebulą.
Podsumowanie
Nazwa przepisu
Grillowany ser halloumi
Dodano
Czas przygotowania
Czas gotowania
Czas całkowity
Średnia ocena
5



Based on 51 Review(s)
Polecam także
Śliwki duszone z przyprawami
Śliwki duszone z przyprawami to deser sam w sobie albo aromatyczny dodatek do deserów i ciast. Słodzone ksylitolem, pachnące cynamonem, goździkami i pomarańczą, sprawiają, że
Pizza z gorgonzolą, karmelizowaną cebulą i owocami
Pizza z gorgonzolą i owocami jest całkowicie wytrawna, choć obecność nektarynek i winogron może zmylić. Lekka, smaczna, znakomita na imprezy – wtedy warto zrobić małe
Mus czekoladowy z awokado
Mus czekoladowy z awokado to ekspresowy i zdrowy deser albo śniadanie. Potrzebujesz naprawdę dojrzałego owocu (w ogóle niedojrzałe awokado nie nadaje się do jedzenia, jest