Pudding tostowy z wiśniami. Pomysł na śniadanie z piekarnika, do wykorzystania nie tylko w weekend. Wstawmy pudding do pieczenia i szykujmy się na nadchodzący dzień. Pamiętajmy tylko o odmrożeniu owoców poprzedniego wieczoru albo wykorzystajmy gotowe wiśnie do deserów.
4 porcje
Przygotowanie: 10 minut
Gotowanie: 15-20 minut
Składniki:
Wiśnie (wcześniej odmrożone) 400 g
Tosty pełnoziarniste lub pszenne 8 szt.
Jajka duże 3 szt.
Mleko (lub mleko roślinne) 200 ml
Aromat waniliowy (niekoniecznie)
Cukier brązowy lub ksylitol 2 łyżki
Cynamon ½ łyżeczki
Przygotowanie:
- Nagrzewamy piekarnik do 190 stopni. Wiśnie przekładamy do naczynia żaroodpornego i mieszamy z cukrem i cynamonem.
- Jajka roztrzepujemy, łączymy z mlekiem, dodajemy aromat. Tosty kroimy na pół, na trójkąty, każdy zanurzamy w jajkach i układamy na owocach. Jeśli zostało nam trochę jajecznej mieszanki, wylewamy ją na wierzch, na tosty.
- Pieczemy przez 15-20 minut, pod koniec możemy włączyć grill, żeby przyrumienić tosty. Przed podaniem możemy oprószyć pudding cynamonem.
Pomysły:
Do puddingu podajmy gęsty jogurt, żeby zapewnić odpowiednią porcję białka. Latem koniecznie wykorzystajmy świeże owoce np. truskawki lub maliny. Pudding tostowy możemy zrobić z resztek chleba z poprzedniego dnia.
Podsumowanie
Nazwa przepisu
Pudding tostowy z wiśniami
Dodano
Czas przygotowania
Czas gotowania
Czas całkowity
Średnia ocena
5



Based on 65 Review(s)
Polecam także
Gruszki grillowane z błękitnym serem
Gruszki grillowane z błękitnym serem możemy podać jako deser lub przystawkę. A garść ulubionej mieszanki sałat i odrobina octu jabłkowego przemienią to danie w wartościową
Sałatka wielkanocna warstwowa w słoiku
Sałatka wielkanocna, ale nie klasyczna jarzynowa (choć ta na świątecznym stole jest chyba obowiązkowa), to kilka warstw smaku – z warzyw, jajek, wędliny i sosu
Sałatka z serem halloumi, burakami i owocami
Pożywna, pełna witamin i smaku sałatka z grillowanym serem halloumi, burakami i owocami. Wykorzystałam brzoskwinie, jeżyny i borówki. Do grillowania znakomite będą też nektarynki, morele