Pudding chia, lekkie i zdrowe śniadanie. Najłatwiejsze z możliwych do zrobienia. Wymaga niestety kilku godzin w lodówce, żeby nasiona chia zmiękły i spęczniały. Dlatego taki pudding warto przygotować wieczorem. Wtedy pośpimy dłużej. Z podanych składników przygotujemy dwie solidne śniadaniowe porcje. Jeśli zjadacie mniej, podzielcie to na 3-4 osoby.
2 porcje
Przygotowanie: 10 minut plus chłodzenie min. 2 godziny
Porcja: 469 kcal
Składniki:
Kefir 400 g
Borówki 250 g
Banan duży 1 szt
Chia 6 łyżek
Wiórki kokosowe 2 łyżki
Suszone maliny i mięta do dekoracji
Przygotowanie:
- Kefir zblenduj z bananami, wiórkami i borówkami (do smaku możesz dodać trochę miodu). Dodaj nasiona chia i dobrze wymieszaj.
- Przełóż do filiżanek lub kubków i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny. Przed podaniem udekoruj owocami, suszonymi malinami i wiórkami.
Pomysły:
Do dekoracji wykorzystaj orzechy, migdały, inne owoce. Pudding chia przygotujesz także na jogurcie albo na mleku sojowym czy migdałowym. Jeśli szukasz pomysłów na zdrowe lekkie śniadania wypróbuj smoothie ze szpinakiem albo z mango.






Polecam także
Orientalna surówka z kapusty i ogórków
Orientalna surówka z kapusty i ogórków. Warzywa w tajskim stylu, z lekkim sosem opartym na soku z cytrusów, bez tłuszczu. Kwaśna, słodkawa i pikantna, ziołowa
Cebule faszerowane mięsem i serem
Cebule faszerowane to chyba trochę zapomniane danie. Częściej nadziewamy bakłażany, cukinię, paprykę, a nawet pieczarki. Wybierzcie naprawdę duże cebule, bo łatwiej będzie usunąć pierścienie ze
Grzanki z sardynkami, awokado i pomidorami
Grzanki z sardynkami, pastą z awokado i salsą z pomidorów to znakomite drugie śniadanie, kolacja albo imprezowa przekąska. Złożone węglowodany, dobre tłuszcze, bogactwo witamin i