Piernik fit

Piernik fit z kaszy gryczanej

Piernik fit z kaszy gryczanej to jeden z pomysłów na świąteczne ciasto w „odchudzonej wersji”.

Aromatyczny, wilgotny, słodzony suszonymi śliwkami i syropem klonowym przypadnie do gustu miłośnikom fit słodyczy. Kaszy gryczanej nie trzeba rekomendować, podobnie jak orzechów. Dodałam włoskie, ale sprawdzą się laskowe, nerkowce albo migdały. Możecie wsypać więcej przyprawy do piernika albo dodatkowy cynamon lub imbir. Instrukcja na filmie.

 

12 porcji

Przygotowanie: 10 minut

Gotowanie, pieczenie: 1 godzina 5 minut

Porcja: 204 kcal

Składniki:

Kasza gryczana biała 250 g

Suszone śliwki 16 – 18 szt.

Woda 1 litr

Jajka duże 4 szt.

Olej rzepakowy 5 łyżek

Syrop klonowy 5-6 łyżek

Proszek do pieczenia 2 łyżeczki

Przyprawa do piernika 3 łyżeczki

Kakao 2 płaskie łyżki

Mielone orzechy lub migdały 50 g

Przygotowanie:

Pomysły:

Piernik fit możesz udekorować stopioną gorzką czekoladą i orzechami albo nutellą z batatów.

Piernik fit

Podsumowanie
recipe image
Nazwa przepisu
Piernik fit z kaszy gryczanej
Dodano
Czas przygotowania
Czas gotowania
Czas całkowity
Średnia ocena
51star1star1star1star1star Based on 57 Review(s)

Udostępnij:

Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Print Friendly, PDF & Email

2 Responses

  1. Ewelina pisze:

    Chciałbym zweganizować ten przepis. Czym można zastąpić jajka? Siemię lniane? Puree z marchewki?

    1. Beata Praktykulinarni pisze:

      Ewelina, z czym masz lepsze doświadczenie przy wypiekach? Siemię sprawdzi się na pewno, puree marchewkowe może być fajne, bo doda jeszcze więcej słodyczy …😍

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Polecam także

Dołącz do nas
Zapisz się do newslettera i otrzymaj darmowy eBook
Zapisz się na newsletter