Pieczarki pieczone

Pieczarki pieczone z rukolą i serem

Pieczarki pieczone to pomysł na kolację albo imprezową przystawkę. Orzeszki piniowe możesz zastąpić włoskimi, laskowymi albo migdałami. Spróbuj także pieczarek faszerowanych warzywami – dynią, cukinią i szpinakiem.

 

4 porcje

Przygotowanie: 10 minut

Pieczenie: 20 minut

Porcja: 250 kcal

Składniki:

Duże pieczarki (do faszerowania) 12 szt.

Rukola 100 g

Czosnek 1-2 ząbki

Błękitny ser pleśniowy 150 g

Orzeszki piniowe 1 łyżka

Tarta bułka 1 łyżka (opcjonalnie)

Oliwa 2 łyżki

Pieprz

Przygotowanie:

  1. Pieczarki umyj, oderwij nóżki. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, blaszkę wyłóż papierem do pieczenia. Ułóż kapelusze pieczarek.
  2. Rukolę opłucz, osusz i posiekaj, wymieszaj z przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku, pokruszonym serem, orzeszkami, tartą bułką i oliwą, przypraw pieprzem.
  3. Pieczarki napełnij farszem, piecz przez 18-20 minut. Podawaj na ciepło lub na zimno.

Pomysły:

Pieczarki pieczone możesz zrobić z innym serem np. mozzarellą albo grubo startym parmezanem.

Pieczarki pieczone

Podsumowanie
recipe image
Nazwa przepisu
Pieczarki pieczone faszerowane
Dodano
Czas przygotowania
Czas gotowania
Czas całkowity
Średnia ocena
51star1star1star1star1star Based on 58 Review(s)

Udostępnij:

Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Print Friendly, PDF & Email

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Polecam także

Dołącz do nas
Zapisz się do newslettera i otrzymaj darmowy eBook
Zapisz się na newsletter