Pieczarki pieczone to pomysł na kolację albo imprezową przystawkę. Orzeszki piniowe możesz zastąpić włoskimi, laskowymi albo migdałami. Spróbuj także pieczarek faszerowanych warzywami – dynią, cukinią i szpinakiem.
4 porcje
Przygotowanie: 10 minut
Pieczenie: 20 minut
Porcja: 250 kcal
Składniki:
Duże pieczarki (do faszerowania) 12 szt.
Rukola 100 g
Czosnek 1-2 ząbki
Błękitny ser pleśniowy 150 g
Orzeszki piniowe 1 łyżka
Tarta bułka 1 łyżka (opcjonalnie)
Oliwa 2 łyżki
Pieprz
Przygotowanie:
- Pieczarki umyj, oderwij nóżki. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, blaszkę wyłóż papierem do pieczenia. Ułóż kapelusze pieczarek.
- Rukolę opłucz, osusz i posiekaj, wymieszaj z przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku, pokruszonym serem, orzeszkami, tartą bułką i oliwą, przypraw pieprzem.
- Pieczarki napełnij farszem, piecz przez 18-20 minut. Podawaj na ciepło lub na zimno.
Pomysły:
Pieczarki pieczone możesz zrobić z innym serem np. mozzarellą albo grubo startym parmezanem.
Podsumowanie

Nazwa przepisu
Pieczarki pieczone faszerowane
Dodano
Czas przygotowania
Czas gotowania
Czas całkowity
Średnia ocena
5



Based on 58 Review(s)





Polecam także
Szarlotka FIT z domową granolą
Szarlotka fit na deser bez wyrzutów sumienia. A jeśli coś zostanie na drugi dzień, to będziecie mieć pyszne śniadanie. Pierwsza i trzecia warstwa to domowa
Deser z kaszy jaglanej z kremem czekoladowym
Deser z kaszy jaglanej z kremem czekoladowym, w którym oprócz kakao znalazły się awokado i batat. Jedna porcja deseru to 305 kcal i całe mnóstwo
Krem z kalafiora i buraków – dwukolorowa zupa
Krem z kalafiora i buraków to pyszna, prosta i rozgrzewająca zupa dla miłośników kremów. A do tego w dwóch kolorach. Smaki znakomicie się przenikają, orzechy