[…] i owoce w różnych kolorach, poza sezonem na owoce jagodowe zastąp je mrożonkami. Postaraj się sięgać po: maliny, borówki, jeżyny, wiśnie, porzeczki, truskawki, cytrusy, szpinak, kapustę, brokuły, jarmuż, marchew, pomidory i paprykę. Warzywa zjadaj co najmniej 4-5 razy dziennie, owoce 3-4 razy dziennie. Zdrowe tłuszcze: Tłuste ryby morskie i inne owoce morza, siemię i […]
[…] Nie oznacza to jednak, że produkty roślinne są Omega-3 pozbawione. Znajdziemy je w algach (EPA i DHA), siemieniu i oleju lnianym, oleju rzepakowym, zielonych warzywach liściastych ( jarmuż, brokuły, szpinak), nasionach chia i konopi siewnej, włoskich orzechach, migdałach i pestkach, awokado (kwas alfa-linolenowy ALA, z którego organizm syntetyzuje EPA i DHA). Przy niedoborach kwasów […]
[…] dają nieograniczone możliwości. Za każdym razem można przyrządzić je z innymi warzywami. Por, brokuł, kalafior, kalarepka, pomidorki koktajlowe, zielony groszek sprawdzą się idealnie. Zamiast szpinaku może być jarmuż, a fasolkę zastąpicie ciecierzycą. 4 porcje Przygotowanie: 10 minut Gotowanie: 30 minut Porcja: 260 kcal Wegańska zupa z dynią – składniki: Dynia piżmowa ½ szt. […]
[…] zmian hormonalnych i przyczynia się do powstawania trądziku. Produkty bogate w witaminę E (to też silny przeciwutleniacz) – migdały, orzechy, pestki, jajka, kasza gryczana. Ciemnozielone warzywa ( jarmuż, brokuł, kapusta, szpinak) jako źródło luteiny i witaminy C. Od tej witaminy także zależy synteza kolagenu. Sięgnijmy po owoce jagodowe, cytrusy, paprykę. Jedzenie bogate w niacynę, […]
[…] tych produktach każdego dnia (oczywiście w miarę możliwości), a nie tylko, kiedy czujemy się gorzej albo zaczyna się infekcja: Warzywa – kapusta, cykoria, bataty, dynia, marchew, pietruszka, jarmuż, brokuł Owoce – cytrusy, owoce jagodowe (maliny, borówki, jagody) i wiśnie – wykorzystajcie potęgę mrożonek Rośliny strączkowe – soczewica, fasola, ciecierzyca, soja Fermentowane produkty mleczne – […]
[…] minut. Orzechy włoskie upraż na patelni bez tłuszczu. Oliwę wymieszaj z sokiem z cytryny. Awokado pokrój na plasterki, ułóż na sałatce, dodaj tofu. Posyp orzechami włoskimi, pistacjami i szczypiorem. Polej cytrynowym winegretem, oprósz pieprzem. Sałatka z pieczonym tofu – pomysły: Do sałatki z brokułów dodaj fasolkę szparagową i świeży jarmuż. Zamiast tofu, wykorzystaj pokruszoną fetę.
[…] komosą ryżową – składniki: Komosa ryżowa 80 g (wcześniej ugotowana) Tuńczyk w sosie własnym (lub oliwie) Łyżka oliwy (lub oliwy z tuńczyka) Sok z cytryny 2 łyżki Jarmuż 2 liście (pokrojone) lub garstka szpinaku Marchew średnia 1 szt. Średni burak (wcześniej upieczony albo ugotowany) Jajka średnie 2 szt. Szczypior Pestki granatu Trochę chili i […]
[…] że czasem bywa naprawdę ciężko, a bez warzyw i owoców trudno o dobrą dietę. Suplement diety Zręczna zielenina & warzywa z jagodami zawiera rozmaite liofilizowane warzywa ( jarmuż, marchewkę, brokuł, szpinak, burak, rukiew wodną), owoce (lucumy, jeżyn, czarnych malin, aronii, żurawiny, czarnych jagód i jagód acai), a także liście młodego jęczmienia, sok z liści […]
[…] 600 – 700 mg dziennie. Gdzie go szukać? W produktach mlecznych (jogurt, sery, mleko) – tu mamy najlepsze proporcje wapnia do fosforu, warzywach takich jak brokuł, kapusta, jarmuż, w soi, fasoli oraz rybach, które zjada się razem z ościami – sardynkach, szprotkach. Witamina D odpowiada ze lepsze wchłanianie wapnia z przewodu pokarmowego. Jej obecność […]
[…] że zmiany się cofną. Odpowiednia ilość ryb w menu to zaopatrzenie organizmu w białko, kwasy Omega 3 i selen. Warzywa krzyżowe, takie jak brokuł, kapusta, kalafior czy jarmuż dostarczają minerałów, witamin, a przede wszystkim błonnika. Warto więc po nie sięgać w umiarkowanych ilościach, pamiętając o stosowaniu urozmaiconej diety. Gotujmy warzywa, najlepiej bez przykrycia, bo […]
