Grzanki z serem halloumi i ajwarem to niezawodny sposób na wykorzystanie chleba z poprzedniego dnia. Razowiec to lepsze rozwiązanie niż biały chleb, bo będzie dłużej uwalniał energię, a przy okazji dostarczy witamin i błonnika. Ser halloumi ma niezwykłą konsystencję i bogaty smak, zrumieniony na patelni znakomicie pasuje do grzanek. Ajwar możesz zrobić samodzielnie z […]
Pożywna, pełna witamin i smaku sałatka z grillowanym serem halloumi, burakami i owocami. Wykorzystałam brzoskwinie, jeżyny i borówki. Do grillowania znakomite będą też nektarynki, morele albo gruszki. A oprócz (lub zamiast) jeżyn i borówek, dodajcie maliny i porzeczki. Najlepszy dressing do takiej sałatki to ten musztardowo-miodowy. Zrobiłam go z musztardy MAILLE z zielonym pieprzem […]
Sałatka z soczewicą i serem halloumi jest prosta do zrobienia, efektowna i niezwykle smaczna. Koniecznie wykorzystajcie listki rzodkiewek, są pyszne. Zieloną soczewicę możecie zamienić na czerwoną (choć zielona jest nieco twardsza i jak dla nas, pasuje tu lepiej), a halloumi zastąpić pokruszoną fetą. Spróbujcie też sałatki z makaronem, arbuzem i halloumi. 4 porcje […]
Szaszłyki z serem halloumi i ananasem. Wegetariański pomysł na grillową imprezę. Jeśli nie macie możliwości grillowania w plenerze, to szykujecie wszystko na grillowej patelni. Ananas – koniecznie świeży, ten z puszki nie zda egzaminu. Na patyczki, oprócz papryki i cebuli, możecie nabić też kawałki cukinii. Szaszłyki warto podać z sosem miodowo-musztardowym albo pikantnym BBQ. […]
Grzanki z awokado, serem halloumi i pestkami granatu. Kolacja pyszna i szybka do zrobienia, a przy okazji najlepszy sposób na niemarnowanie pieczywa. U nas zazwyczaj zostaje kilka kromek razowca na zakwasie, który po podpieczeniu w piekarniku smakuje wyjątkowo. Co do kiełków, wybierzcie swoje ulubione albo dodajcie rukolę. Do dekoracji zamiast sezamu świetne będą paski […]
Grillowany ser halloumi z papryką to śródziemnomorski akcent na ogrodowej imprezie. Miękki w środku i zrumieniony na zewnątrz, pyszny ser z owczego i koziego mleka z kawałkami słodkiej papryki z rusztu. Grillowany ser halloumi wspaniale smakuje z ziołową oliwą – zmiksuj kilka łyżek oliwy z posiekanym ząbkiem czosnku i łyżką mięty. Taką marynatą posmaruj […]
Halloumi z grilla z salsą z mango i awokado plus warzywa, a dla chętnych oczywiście kiełbaski. Pomysł na popołudnie przy grillu. Halloumi przed wrzuceniem na ruszt (albo na patelnię) warto porządnie odsączyć z nadmiaru płynu. Ser wyjmuję z opakowania co najmniej godzinę wcześniej i układam na papierowym ręczniku (zmieniam go, kiedy nasiąknie). Na […]
[…] (najlepiej dzień wcześniej), przygotowaniu sałatek i dodatków (do mięs i serów warto podać zdrowe sosy i owocowe salsy), a przede wszystkim o dobrym humorze. Sery z grilla Halloumi z grilla z salsą mango Halloumi z grilla 6 porcji po 240 kcal Halloumi 2 opakowania po 225 g Oliwa 1 łyżka Świeże zioła: tymianek, rozmaryn […]
[…] ze słonymi serami i kwaskowatym dressingiem. Zostawiamy Wam pomysły na sałatki, w których feta łączy się z pomarańczami, gruszki z błękitnym serem pleśniowym, a owoce jagodowe z halloumi. Jeśli sałatka z serem i owocami to danie, które przypadnie Ci do gustu, mogą spodobać Ci się inne przepisy np. sałatka z mozzarellą i brzoskwiniami albo […]
Makaron z pesto i smażonym serem halloumi to kaloryczne danie. Jest wyjątkowo smaczne, kojarzy się z wakacjami i długo nie pozwala odczuwać głodu. Żeby obniżyć kaloryczność, nie dodawajcie do makaronu całego pesto. Zostawcie część na kolejny dzień – przyda się do kanapek, makaronowej sałatki albo grillowanych warzyw. Spróbujcie też halloumi z papryką albo arbuzem. […]
