Naleśniki z twarogiem i dżemem to pomysł na śniadanie albo szybki obiad dla miłośników słodkich smaków. Takie naleśniki możecie przygotować wcześniej i odgrzać w mikrofalówce lub na patelni z odrobiną oleju albo masła.
Warto podać je z dodatkowym jogurtem. Idealnie, jeśli macie domowy dżem albo taki naprawdę sprawdzony, z niewielką ilością cukru. Kto dżemu unika, ten daje do środka naleśników świeże owoce – maliny, truskawki. Możecie je lekko rozgnieść widelcem. Więcej przepisów na naleśniki znajdziecie w eBooku „30 pomysłów na naleśniki” oraz w eBooku „80 szybkich obiadów i trochę historii od kuchni” , a na blogu TUTAJ.
4 porcje
Przygotowanie: 15 minut
Gotowanie: 15 minut
Porcja: 479 kcal
Naleśniki z twarogiem i dżemem – składniki:
Mąka 200 g
Mleko 2 proc. 200 ml
Woda 220 ml
Jajka średnie 2 szt.
Twaróg chudy 250 g
Gęsty jogurt 2 łyżki
Wanilia – kilka kropli aromatu, a najlepiej odrobina ziarenek
Syrop klonowy 1-2 łyżki
Dżem np. truskawkowy 300 g
Olej 2 łyżki
Cynamon
Naleśniki z twarogiem i dżemem – jak zrobić?
- Jajka roztrzep, wlej mleko i wodę, wsyp mąkę, ubij trzepaczką, odstaw na 5-10 minut. Jeśli ciasto będzie zbyt gęste dolej trochę wody.
- Usmaż naleśniki na lekko natłuszczonej patelni. Przy średniej wielkości patelni powinno wyjść 8 placków.
- Ser rozgnieć widelcem, wymieszaj z jogurtem, syropem klonowym i wanilią.
- Posmaruj naleśniki, dołóż po łyżce dżemu. Złóż lub zroluj. Posyp cynamonem.
Naleśniki z twarogiem – pomysły:
Naleśniki z twarogiem warto przygotować z mąki pełnoziarnistej.
.., a w tym e-booku znajdziesz odpowiedzi na większość pytań związanych z naleśnikami:
Polecam także
Ryba z warzywami pieczona w papilotach
Ryba z warzywami. Do tego pieczona w papilotach. Żadnego smażenia czy panierki. Danie z cyklu mega zdrowo i super fit. Poza tym robi się ekspresowo.
Roladki z bakłażana z kozim serem
Roladki z bakłażana z kozim serem to pyszna przekąska, która przywoła na myśl śródziemnomorskie wakacje. Przyprawmy ser tak jak lubimy, dodając więcej czosnku lub chili.
Sałatka z kukurydzą, papryką i ogórkami
Sałatka z kukurydzą, kiszonymi ogórkami, papryką, pomidorami i cebulą to jedna z najprostszych obiadowych surówek. Sprawdzi się do dań mięsnych – pieczonego kurczaka czy schabowego.