Kokosowe fit batoniki

Kokosowe fit batoniki w stylu Bounty

Kokosowe fit batoniki przypominają ukochane Bounty, ale mają tylko 5 składników, są zdecydowanie zdrowsze, domowe, łatwe do zrobienia i nie spotkałam nikogo, kto by się nimi nie zachwycił. W mojej wersji oprócz kokosa jest masło orzechowe i to mnie przekonuje szczególnie, bo jestem jego wielką fanką od lat (mówię oczywiście o tym z samych orzechów, bez cukru, soli i oleju palmowego). Tu idealnie wpisze się też masło migdałowe. W wersji wegańskiej, do słodzenia wykorzystujemy syrop klonowy zamiast miodu. Jeśli szykujemy batoniki jako posiłek potreningowy, zastępujemy 3-4 łyżki wiórków odżywką białkową. Jeden batonik ma niespełna 160 kcal i spokojnie wystarczy za cały deser. Możecie też odpuścić czekoladę i wyprodukować kokosowe fit batoniki bez polewy, czyli w wersji ekstremalnie fit. Wiem, że kokos, masło orzechowe i czekolada to dużo tłuszczu, ale pamiętajmy, że to nie on jest całym złem, kiedy jesteśmy na diecie, ale nadmiar prostych węglowodanów. Dlatego taki batonik to zdecydowanie lepsze rozwiązanie niż kawałek ciasta z mąką i cukrem. I na koniec. Produkcja trwa niespełna 30 minut, nie gotujemy i nie pieczemy, więc efekt naszej pracy możemy testować prawie od razu, co możecie obejrzeć na filmie. Więcej fit słodyczy znajdziesz TU.

 

20 sztuk

Przygotowanie: 30 minut

Porcja: 158 kcal

Składniki:

Wiórki kokosowe 200 g

Masło orzechowe 2 łyżki

Miód lub syrop klonowy 2 łyżeczki

Mleko kokosowe 180 ml

Czekolada gorzka 200 g

Przygotowanie:

  1. Wiórki kokosowe wsyp do malaksera, dodaj masło orzechowe, miód lub syrop, wlej mleko – dobrze jest wykorzystać tylko tę gęstą, białą część, która jest na wierzchu. Idealnie, jeśli uda nam się mleko wcześniej schłodzić.
  2. Zmiksuj. Uformuj batoniki, ułóż na tacce i włóż do zamrażarki na 10 minut.
  3. W tym czasie roztop czekoladę (w mikrofalówce lub kąpieli wodnej), przestudź i kolejno zanurzaj w niej batoniki.
  4. Odkładaj je na talerz lub kratkę wyłożoną papierem do pieczenia, schłodź przez 10 minut w lodówce.

Pomysły:

Kokosowe fit batoniki możemy oblać też mleczną czekoladą (wtedy jednak usuwamy „fit” z nazwy), a w ramach dekoracji posypać wiórkami kokosowymi albo pokruszonymi uprażonymi płatkami migdałowymi.

Kokosowe fit batoniki

Podsumowanie
recipe image
Nazwa przepisu
Kokosowe fit batoniki Bounty
Dodano
Czas przygotowania
Czas gotowania
Czas całkowity
Średnia ocena
51star1star1star1star1star Based on 88 Review(s)

Udostępnij:

Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Print Friendly, PDF & Email

3 Responses

  1. J'adore smoothies pisze:

    Beatko jesteś świetna, zabawna i rozsyłasz cudna energię ❤️❤️❤️ Lubię cię jeszcze bardziej ❤️❤️❤️ Mi się podobało 👍

    1. PK pisze:

      Eliza, dziękuję!!!!

  2. Google User pisze:

    Wspaniały deser! 😍

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Polecam także

sałatka z surimi
dania rybne...

Sałatka z surimi

Surimi, nazywane często paluszkami krabowymi nie mają z krabem wiele wspólnego. Są przeważnie wyprodukowane z rozdrobnionego mięsa chudych ryb przyprawionego całą masą dodatków, dzięki którym

Czytaj więcej »
Dołącz do nas
Zapisz się na newsletter
Zapisz się na newsletter