Makaron z tuńczykiem i fasolką w sosie cytrynowym to chyba najszybsze makaronowe danie z możliwych. Wymaga zaledwie 5 składników i świeżo mielonego pieprzu. Oczywiście możecie pokombinować i zeszklić na oliwie szalotkę i czosnek, dodać pomidorki koktajlowe, przyprawić danie świeżymi ziołami. Ten przepis to baza, ale właśnie w tej prostocie tkwi siła i smak. Poza tym, w takim niepozornym daniu macie białko, węglowodany, dobre tłuszcze i porcję warzyw. Jeżeli szukacie pomysłów na szybki obiad, polecam spaghetti z awokado albo makaron z brokułowym pesto.
4 porcje
Przygotowanie: 3 minuty
Gotowanie: 12 minut
Porcja: 444 kcal
Składniki:
Makaron np. kokardki 250 g
Tuńczyk w sosie własnym 2 x 130 g
Fasolka szparagowa (mrożona) 300 g
Cytryna 2 szt.
Oliwa 4 łyżki
Pieprz
Przygotowanie:
- Wstaw wodę na makaron. Tuńczyka osącz z zalewy. Do rondelka wlej oliwę i sok wyciśnięty z cytryn.
- Wrzuć makaron, na 4 minuty przed końcem gotowania, dorzuć fasolkę. Odcedź makaron z fasolką i z powrotem przerzuć do garnka.
- Oliwę z sokiem cytrynowym podgrzej, wlej do makaronu, dodaj kawałki tuńczyka, delikatnie przemieszaj, podziel na porcje, oprósz pieprzem.
Pomysły:
Makaron z tuńczykiem możecie podać z kaparami. To zaostrzy smak.
Polecamy także
Deser tiramisu z malinami i orzechami
Deser tiramisu robi się ekspresowo i równie szybko zjada. Do kremu z serka i śmietany warto dodać 2-3 łyżki likieru – najlepiej kawowego, karmelowego albo
Sałatka z błękitnym serem i pomidorkami
Sałatka z błękitnym serem i pomidorkami to baza, prosty, podstawowy przepis, który możesz wzbogacić dodając awokado, czerwoną cebulę, pieczoną lub surową paprykę, orzechy, pestki dyni
Zupa tajska z kurczakiem i makaronem
Zupa tajska z kurczakiem i warzywami jest rozgrzewająca i pożywna. To niezawodny pomysł na szybki obiad, w którym nie brakuje wartości odżywczych, a przy tym