Makaron z tuńczykiem i fasolką w sosie cytrynowym to chyba najszybsze makaronowe danie z możliwych. Wymaga zaledwie 5 składników i świeżo mielonego pieprzu. Oczywiście możecie pokombinować i zeszklić na oliwie szalotkę i czosnek, dodać pomidorki koktajlowe, przyprawić danie świeżymi ziołami. Ten przepis to baza, ale właśnie w tej prostocie tkwi siła i smak. Poza tym, w takim niepozornym daniu macie białko, węglowodany, dobre tłuszcze i porcję warzyw. Jeżeli szukacie pomysłów na szybki obiad, polecam spaghetti z awokado albo makaron z brokułowym pesto.
4 porcje
Przygotowanie: 3 minuty
Gotowanie: 12 minut
Porcja: 444 kcal
Składniki:
Makaron np. kokardki 250 g
Tuńczyk w sosie własnym 2 x 130 g
Fasolka szparagowa (mrożona) 300 g
Cytryna 2 szt.
Oliwa 4 łyżki
Pieprz
Przygotowanie:
- Wstaw wodę na makaron. Tuńczyka osącz z zalewy. Do rondelka wlej oliwę i sok wyciśnięty z cytryn.
- Wrzuć makaron, na 4 minuty przed końcem gotowania, dorzuć fasolkę. Odcedź makaron z fasolką i z powrotem przerzuć do garnka.
- Oliwę z sokiem cytrynowym podgrzej, wlej do makaronu, dodaj kawałki tuńczyka, delikatnie przemieszaj, podziel na porcje, oprósz pieprzem.
Pomysły:
Makaron z tuńczykiem możecie podać z kaparami. To zaostrzy smak.






Polecam także
Kluski z batatów i twarogu, leniwe z batatami, kopytka z batatów i twarogu
Kluski, kopytka, leniwe. Niektórzy stosują nazwy wymiennie, u nas w domu kopytka zawsze były z samych ziemniaków i podawało się je w wersji wytrawnej z
Profiterole, czyli mini ptysie z bitą śmietaną
Profiterole, czyli małe ptysie wypełnione kremem albo bitą śmietaną. Podstawą tych pysznych ciasteczek jest ciasto parzone z zagotowanego z wodą masła, mąki, którą wsypuje się
Zupa kurkowa z ziemniakami i tymiankiem
Zupa kurkowa w wersji wegetariańskiej, na warzywnym wywarze. Taką lubię najbardziej. Kiedy czas goni albo jesteśmy naprawdę głodni, rezygnuję z gotowania wywaru. Podsmażam wtedy grzyby