Szaszłyki z krewetek i łososia są słono-słodkie i delikatne. Idealnie byłoby sięgnąć po świeże krewetki, które podczas grillowania zmienią kolor na różowy, ale te nie zawsze i nie wszędzie są dostępne. Śmiało kupujmy zamrożone, wcześniej oczyszczone i blanszowane, a przed pieczeniem odmroźmy je i zamarynujmy razem z łososiem.
4 porcje
Przygotowanie: 25 minut
Grillowanie: 10 minut
Porcja: 238 kcal
Składniki:
Łosoś filet 250 g
Krewetki 200 g
Cukinia 1 szt ok. 300 g
Sos sojowy 4 łyżki
Miód 1 łyżka
Olej 2 łyżki
Przygotowanie:
- Wymieszaj sos sojowy, miód i olej. Łososia pokrój w kostkę i zamarynuj razem z krewetkami.
- Po 20 minutach osącz owoce morza z marynaty i nabij na patyczki przeplatając kawałkami cukinii. Grilluj przez ok. 6-8 minut zależnie od wielkości krewetek i kawałków ryby.
Pomysły:
Szaszłyki z krewetek i łososia to kopalnia białka, podajmy do nich pełnoziarnisty ryż z ziołami i pomidorkami koktajlowymi. Na patyczki nabijmy też inne warzywa – czerwoną cebulę, paprykę.
Podsumowanie

Nazwa przepisu
Szaszłyki z krewetek i łososia
Dodano
Czas przygotowania
Czas gotowania
Czas całkowity
Średnia ocena
5



Based on 63 Review(s)





Polecam także
Grillowany łosoś z rabarbarem
Grillowany łosoś z rabarbarem. Ryba skropiona sosem sojowym i miodem, delikatnie słodka. A do niej rabarbar orientalny – z imbirem, chili i dymką. 4
Naleśniki ze szpinakiem i twarogiem
Naleśniki ze szpinakiem i twarogiem. Są idealne na szybką kolację po pełnym atrakcji dniu, a przygotowane wieczorem i odgrzane rano spełnią rolę solidnego śniadania. Zamiast
Sos z suszonych grzybów, sos grzybowy do makaronów, placków i mięs
Sos z suszonych grzybów ma niezwykły aromat. Pasuje do makaronów, placków, kopytek, wegetariańskich i mięsnych kotletów oraz pieczonych mięs. Sos zagęszczam mąką ziemniaczaną, ale możecie