Domowy kisiel bez cukru to lekki deser pełen rozpuszczalnego błonnika i witamin. Do zjedzenia na ciepło i na zimno.
To wspaniały sposób na wykorzystanie mrożonych owoców, tym bardziej, że daje duże pole do popisu – owoce jagodowe, wiśnie, śliwki. W moim kisielu nie ma cukru, jest za to syrop klonowy. Domowy kisiel możecie posłodzić erytrolem albo stewią. Do smaku, oprócz wody, dodałam świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy. Warto pociąć pomarańcze na małe kawałki i dodać w całości. Więcej pomysłów na fit desery znajdziesz TUTAJ.
6 porcji
Przygotowanie: 5 minut
Gotowanie: 10 minut
Porcja: 87 kcal
Domowy kisiel bez cukru – składniki:
Truskawki drobne 150 g
Maliny 100 g
Borówki 100 g
Jagody 3-4 łyżki
Pomarańcza 3 szt.
Woda 500 ml
Syrop klonowy 4 łyżki
Skrobia ziemniaczana 4 łyżeczki
Jak zrobić kisiel?
- Umyte owoce wrzuć do garnka (mrożonych nie rozmrażaj). Z pomarańczy wyciśnij sok. Wlej do owoców, dodaj 400 ml wody i syrop klonowy. Zagotuj.
- Skrobię ziemniaczaną rozprowadź w pozostałej (zimnej) wodzie. Wlej do garnka. Gotuj, mieszając, aż kisiel zgęstnieje. Zestaw z palnika, przestudź.
- Przełóż do miseczek lub szklanek. Możesz udekorować świeżymi owocami.
Domowy kisiel bez cukru – pomysły:
Do kisielu dodajcie trochę aromatycznych przypraw – cynamonu, goździków, wanilii.
Polecam także
Cukinia faszerowana mięsem i fetą
Cukinia faszerowana mięsem i fetą to prosty pomysł na obiad z piekarnika. Mielone mięso mieszamy z pokruszonym serem, suszonymi pomidorami i przyprawami. Faszerujemy wydrążone połówki
Puree z ziemniaków i buraków
Puree z ziemniaków i buraków – klasyczne i kremowe, z dodatkiem masła i śmietany. To dobry dodatek do pieczonych mięs i ryb, choć my najbardziej
Kiełbasa pieczona w meksykańskiej glazurze, marynata do mięsa
Kiełbasa pieczona w meksykańskiej glazurze, którą również warto wykorzystać do innych mięs – karkówki, żeberek, kawałków kurczaka. Tak przygotowane mięso możecie upiec albo wrzucić na