Domowy kisiel bez cukru to lekki deser pełen rozpuszczalnego błonnika i witamin. Do zjedzenia na ciepło i na zimno.
To wspaniały sposób na wykorzystanie mrożonych owoców, tym bardziej, że daje duże pole do popisu – owoce jagodowe, wiśnie, śliwki. W moim kisielu nie ma cukru, jest za to syrop klonowy. Domowy kisiel możecie posłodzić erytrolem albo stewią. Do smaku, oprócz wody, dodałam świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy. Warto pociąć pomarańcze na małe kawałki i dodać w całości. Więcej pomysłów na fit desery znajdziesz TUTAJ.
6 porcji
Przygotowanie: 5 minut
Gotowanie: 10 minut
Porcja: 87 kcal
Domowy kisiel bez cukru – składniki:
Truskawki drobne 150 g
Maliny 100 g
Borówki 100 g
Jagody 3-4 łyżki
Pomarańcza 3 szt.
Woda 500 ml
Syrop klonowy 4 łyżki
Skrobia ziemniaczana 4 łyżeczki
Jak zrobić kisiel?
- Umyte owoce wrzuć do garnka (mrożonych nie rozmrażaj). Z pomarańczy wyciśnij sok. Wlej do owoców, dodaj 400 ml wody i syrop klonowy. Zagotuj.
- Skrobię ziemniaczaną rozprowadź w pozostałej (zimnej) wodzie. Wlej do garnka. Gotuj, mieszając, aż kisiel zgęstnieje. Zestaw z palnika, przestudź.
- Przełóż do miseczek lub szklanek. Możesz udekorować świeżymi owocami.
Domowy kisiel bez cukru – pomysły:
Do kisielu dodajcie trochę aromatycznych przypraw – cynamonu, goździków, wanilii.
Polecam także
Zielone smoothie z jarmużu i owoców
Smoothie z jarmużem to witaminowa bomba, szklanka energii i jak dla mnie jedna z najlepszych rzeczy, jaką można dać swojemu ciału. Jarmuż to warzywo numer
Baba drożdżowa szafranowo-pomarańczowa
Baba drożdżowa szafranowo-pomarańczowa, wielkanocne ciasto z dzieciństwa i kulinarne wyzwanie. Możemy dodać do niej rodzynki, posiekane suszone morele i inne bakalie, oprószmy je delikatnie mąką
Smoothie z melonem i szpinakiem, zielone smoothie na podwieczorek
Zielone smoothie ma energetyczny kolor i szybko pobudza, kiedy przychodzi popołudniowa senność. Ten zestaw składników przypadnie do gustu wszystkim wielbicielom słodkich smaków. Oczywiście wybierasz owoce,