Jajka faszerowane pastą rybną to najprostsze imprezowe rozwiązanie, które może uchronić przed skutkami picia alkoholu.
Taka przekąska dostarczy białka, tłuszczu i witamin, a zrobicie ją w kilka minut. Wybierzcie ulubione rybki w puszce. U mnie to sardynki w pomidorach, które tak naprawdę nie wymagają specjalnych dodatków ani przypraw. Jeżeli wolicie rybki w oleju, osączcie je dobrze z tłuszczu, przyprawcie i wymieszajcie z 2 łyżkami keczupu. Taką rybną pastę podacie też z pieczywem. Sprawdźcie pomysł na jajka faszerowane pastą z szynki.
6 porcji
Przygotowanie: 10 minut
Gotowanie: 6-7 minut
Porcja: 113 kcal
Składniki:
Jajka M 6 szt.
Sardynki w pomidorach 1 puszka 120 g
Cytryna 2-3 plasterki
Pestki dyni (uprażone) 1 łyżka
Natka posiekana 1 łyżka
Świeżo mielony pieprz
Ostra mielona papryka do dekoracji
Jak zrobić faszerowane jajka?
- Jajka ugotuj na twardo, obierz, przetnij na pół, wyjmij żółtka.
- Sardynki razem z pomidorami przełóż do miski, dodaj żółtka, wszystko rozgnieć widelcem. Przypraw pieprzem, dodaj połowę natki, wymieszaj.
- Nafaszeruj jajka, posyp pestkami dyni, resztą natki i oprósz ostrą papryką.
Pomysły:
Do faszerowania jajek możesz wykorzystać też tuńczyka w sosie własnym. Warto połączyć go z odrobiną majonezu.
Polecam także
Sałatka na ciepło z pieczoną dynią i cykorią
Sałatka na ciepło z pieczoną dynią. Jest lekko, zdrowo, smacznie, pożywnie, a przy okazji rozgrzewająco. Cykorię grillowałam na patelni (lubię ten smak), ale możecie upiec
Pomidory faszerowane tuńczykiem i ryżem
Pomidory faszerowane tuńczykiem to jedna z najlżejszych przystawek albo delikatna kolacja (wtedy z tych składników mamy 4 porcje). Smak i aromat takiego dania przywoła lato.
Ogórki małosolne
Ogórki małosolne robię od razu, kiedy uda mi się kupić gruntowe ogórki i garść niezbędnych dodatków, czyli koper, liście oraz korzeń chrzanu. Reszta składników zawsze