Jaglanka na mleku sojowym to pomysł na zdrowe, lekkie śniadanie. Nie ma laktozy, glutenu i cukru. Dostarczy energii i mnóstwa witamin. Przyznaję, że zdarza mi się ugotować jaglankę poprzedniego dnia, a rano tylko ją podgrzać. W końcu nie zawsze możemy poświęcić aż 20 minut na przygotowanie śniadania. Polecam także jaglankę na mleku kokosowym z ananasem.
4 porcje
Przygotowanie: 5 min
Gotowanie: 17 minut
Porcja: 289 kcal
Składniki:
Kasza jaglana 200 g
Mleko sojowe 700 ml
Woda 300 ml
Ksylitol 1 łyżka
Jagody mrożone 100 g
Maliny mrożone 150 g
Do dekoracji: orzechy włoskie i laskowe (1 łyżka), ekspandowana kasza jaglana (1 łyżka), chia (1/2 łyżki), świeże owoce, mięta
Przygotowanie:
- Owoce wyjmij z zamrażalnika (warto zrobić to wcześniej). Kaszę przesyp do garnka, wlej mleko sojowe i wodę, gotuj mieszając od czasu do czasu, aż kasza wchłonie płyn.
- Zdejmij z palnika, podziel na dwie części, do jednej dodaj jagody, do drugiej maliny. Wymieszaj i nałóż do misek tworząc dwukolorowe wzory.
- Udekoruj świeżymi owocami, miętą, ekspandowaną kaszą i posiekanymi orzechami (możesz je wcześniej uprażyć na suchej patelni lub w piekarniku).
Pomysły:
Jaglanka na mleku sojowym może być także deserem, dodajmy do smaku trochę czekolady i ubitą śmietankę kokosową.






Polecam także
Krem z cukinii i awokado
Krem z cukinii i awokado to lekka zupa, którą można jeść i na ciepło, i wystudzoną. Kremowe, dojrzałe awokado nie tylko dodaje smaku (i cennych
Sernik z czekoladą białą i gorzką
Sernik z czekoladą, a nawet dwoma rodzajami czekolady i skórką otartą z pomarańczy. Bogaty, kremowy, zdecydowanie nie w stylu fit. Na naprawdę wyjątkowe okazje.
Krem z soczewicy z pomidorami
Krem z soczewicy z pomidorami to kolejna wersja tej pożywnej zupy. Danie idealne, bo robi się samo i to w jednym garnku. Przyprawy zależą od