Jaglanka kokosowa z ananasem. Na śniadanie, deser albo na kolację. Kokos i ananas to jedno z najlepszych połączeń. Od razu robi się cieplej. Cynamon rozgrzewa dodatkowo, rodzynki gwarantują słodycz, a soczyste pestki granatu cudownie strzelają podczas jedzenia i dodają koloru. Jeśli szukasz pomysłów na desery z kaszą jaglaną, spróbuj nadziewanych jabłek.
6 porcji
Przygotowanie: 10 minut
Gotowanie: 20 minut
Porcja: 305 kcal
Składniki:
Kasza jaglana 200 g
Mleko kokosowe 400 ml
Woda 600 ml
Rodzynki 60 g
Granat 1 szt
Ananas świeży duży ½ szt
Cynamon kawałek kory
Wiórki kokosowe 3 łyżki
Przygotowanie:
- Kaszę wsyp do miski, wlej mleko kokosowe i wodę, wrzuć kawałek kory cynamonu, wsyp rodzynki i wiórki kokosowe (zostaw łyżeczkę do dekoracji), gotuj przez 20 minut, aż kasza wchłonie prawie cały płyn. Zdejmij z palnika, przestudź, mieszając od czasu do czasu.
- Ananasa obierz, pokrój na nieduże kawałki. Wyjmij pestki z granatu. Owoce dodaj do kaszy, wymieszaj, posyp wiórkami kokosowymi.
Pomysły:
Jaglanka kokosowa z ananasem jest smaczna na ciepło i na zimno. Możesz podać ją z łyżką gęstego jogurtu.
Polecam także
Ciasteczka musli z masłem orzechowym
Ciasteczka musli z masłem orzechowym. Jedno takie ciasteczko ma 105 kcal. Nie zawiera rafinowanego cukru, ani mąki. Słodyczy dodają suszone owoce i syrop klonowy. Znakomita
Owoce pod kruszonką – przepis wegański
Owoce pod kruszonką to szybki, smaczny deser, który dostarczy węglowodanów, wartościowego tłuszczu i witamin. Płatki owsiane i migdałowe, wiórki kokosowe i nasiona chia tworzą znakomitą
Brownie z sosem owocowym, klasyczne brownie z owocami
Klasyczne brownie z gorzkiej czekolady. Tym razem nie w wersji fit, bo z masłem i dodatkiem kokosowego cukru. Choć przemyciłam w nim pełnoziarnistą mąkę. Bazą