Jabłka nadziewane kaszą jaglaną to pomysł na zdrowy deser albo ciepłe śniadanie, jeśli pozwoli nam czas. Kaszę ugotujmy poprzedniego dnia wieczorem, żeby przyspieszyć poranne przygotowania. Mleko migdałowe możemy zastąpić kokosowym, ryżowym, krowim albo wodą. Suszone morele dodają słodyczy, ale przed podaniem jabłka można polać miodem.
4 porcje
Przygotowanie: 5 minut
Gotowanie: 35 minut
Porcja: 245 kcal
Składniki:
Jabłka 4 szt
Sok z cytryny 1 łyżka
Kasza jaglana 100 g
Mleko migdałowe 400 ml
Morele suszone 6-8 szt
Migdały 20 g
Szczypta imbiru w proszku
Szczypta cynamonu
Miód 1 łyżka (opcjonalnie)
Przygotowanie:
- Kaszę wsyp do garnka, wlej mleko i pół szklanki wody, dodaj pokrojone na kawałki morele oraz migdały (z grubsza posiekane), przypraw imbirem i cynamonem.
- Gotuj przez ok. 12 minut, mieszając od czasu do czasu. W razie potrzeby dodaj trochę wody, jeśli kasza zbyt szybko wchłonie płyn.
- Jabłka umyj, odetnij górę, wydrąż gniazda nasienne. Środek owoców skrop sokiem z cytryny.
- Jabłka nafaszeruj kaszą z bakaliami, przykryj „czapeczkami”, ustaw w naczyniu do zapiekania, piecz przez 20 minut w temp. 180 stopni.
Pomysły:
Jabłka nadziewane kaszą jaglaną możemy przygotować z innymi dodatkami, takimi jak rodzynki, suszone śliwki, daktyle, ulubione orzechy.
Polecam także
Koktajl na śniadanie i po treningu
Koktajl na śniadanie, który dostarcza wszystkich niezbędnych składników odżywczych: białka, węglowodanów, tłuszczów, witamin oraz minerałów, a dzięki dodatkowi Thrive Shake także kompleksu superfoods. Taki koktajl
Sałatka ziemniaczana
Sałatka ziemniaczana to dobry pomysł na zagospodarowanie wcześniej ugotowanych ziemniaków. Sprawdzi się na drugie śniadanie, kolację albo jako dodatek do pieczonego lub grillowanego mięsa. Jeśli
Sernik z fasolą na czekoladowym owsianym spodzie
Sernik z fasolą jest wilgotny i długo zachowuje świeżość. Masę posłodziłam bananami i ksylitolem, a spód z migdałów i płatków owsianych – syropem klonowym. Przepis