Melon z prosciutto, rukolą i parmezanem
Melon z prosciutto to piękna, pyszna i oczywista przekąska na imprezę. Ostatnio zamiast melona wykorzystałam kawałki persymony (kaki) – sprawdza się znakomicie. Owoce owinięte szynką parmeńską właściwie nie wymagają przepisu. Przyda się jednak pomysł na to, żeby było jeszcze ładniej i jeszcze smaczniej.
20 szt
Przygotowanie: 10 minut
Porcja: 51 kcal
Składniki:
Melon zielony, żółty lub kantalupa 1 szt
Szynka parmeńska 10 plasterków
Parmezan 2 łyżki wiórków
Rukola garść listków
Oliwki zielone lub czarne 20 szt
Przygotowanie:
- Melon przetnij, łyżką usuń nasiona. Obierz, pokrój na „łódeczki”.
- Kawałki owoców złóż z listkami rukoli, owiń połową plasterka szynki, zepnij wykałaczką, nabijając na nią „po drodze” oliwkę.
- Przed podaniem posyp wiórkami parmezanu.
Pomysły:
Melon z prosciutto podaj z octem balsamicznym wymieszanym z odrobiną miodu. Oprócz oliwki, dodaj kawałek suszonego pomidora.
Podsumowanie
Nazwa przepisu
Melon z prosciutto
Dodano
Czas przygotowania
Czas gotowania
Czas całkowity
Średnia ocena
Based on 57 Review(s)- Kategoria: przystawki, przekąski...
- Tagi: bez glutenu, sylwester
Udostępnij:
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Polecam także
Co służy naszej skórze? Dieta dobra dla skóry – felieton dla miesięcznika „Moje Gotowanie”
Dieta dobra dla skóry to kolejny felieton dla miesięcznika „Moje Gotowanie” (wyd. 2/2021). Więcej artykułów o zdrowiu i dietach przeczytasz w sekcji „trening i zdrowie”.
Wegetariańskie lasagne z cukinii
Wegetariańskie lasagne z cukinii ze szpinakiem i fetą nie spełnia norm dania z makaronem, bo płaty lasagne zastępuje tu grillowana cukinia. To takie niskowęglowodanowe i
Marmolada jabłkowo-kawowa, marmolada kawowa do serów
Marmolada kawowa to tylko jabłka, cukier i kawa. Jedliśmy ją kilka lat temu na Gran Canarii. Przywieźliśmy nawet kilka słoiczków do domu, bardzo szybko się