Domowa mrożona herbata, jak zrobić ice tea

Domowa mrożona herbata. Musimy się nawadniać, to nie ulega wątpliwości. 1 litr wody na każde 30 kg masy ciała to dzienne minimum, a latem zdecydowanie więcej.

Słodzone napoje, energetyki czy piwo to nie są dobre rozwiązania. Nie każdy jednak chętnie sięga po samą wodę, więc zostawiam pomysły dla wszystkich, którzy chcą nadać jej dodatkowego wymiaru. W naszym podstawowym przepisie na ice tea nie ma żadnego słodzidła. Kto słodkie kocha, dodaje trochę erytrytolu, ksylitolu, syropu klonowego albo cukru. Jednak wcześniej sprawdźcie, czy naprawdę trzeba, bo jest tu dużo owoców z ich naturalną słodkością. Na zdjęciu, w butelce z tyłu stoi „woda na piękną skórę”. Warto taką popijać dla nawilżenia cery. Zerknijcie też do przepisów na arbuzową lemoniadę i mango lassi. A jeśli szukacie ekspresowych rozwiązań, spodoba się Wam woda z mrożonymi owocami.

Domowa mrożona herbata – jak zrobić?

Herbata czarna 3 łyżeczki albo 3-4 torebki do parzenia

Woda niegazowana 1,5 litra

Te dwa składniki możesz zastąpić wodą gazowaną z saturatora SodaStream z dodatkiem syropu Lipton

Sok wyciśnięty z 2 limonek

Limonka 1 szt., pokrojona

Nektarynki 3 szt., pokrojone

Garść kostek lodu

Kilka gałązek mięty

Białe porzeczki kilka gałązek (opcjonalnie)

1. Przygotuj mocny napar z herbaty. 3 łyżeczki herbaty albo 3-4 torebki umieść w dużym kubku albo rondelku i zalej wrzątkiem (400 ml). 
2. Przykryj, odstaw do wystudzenia, potem przelej przez sitko, żeby pozbyć się fusów (jeśli parzysz herbatę w torebkach, odciśnij je i usuń).
3. Owoce umyj. Nektarynki pokrój na kawałki, limonkę na plastry. 
4. Wystudzoną herbatę przelej do dużego słoja, wrzuć nektarynki, plasterki limonki, porzeczki, miętę i lód.
5. Dodaj sok z limonki, wlej wodę. Schłodź przez co najmniej godzinę.

Woda na piękną skórę

Woda niegazowana 1,5 litra

Ogórki gruntowe 2 szt.

Limonka 2 szt.

Imbir kawałek 4-5 cm

Kilka gałązek mięty

Kilka kostek lodu

1. Ogórki obierz, pokrój na plasterki. Podobnie pokrój limonki. Imbir potnij na kawałki.
2. Wodę wlej do dużej karafki, wrzuć ogórki, limonki, imbir, miętę i lód.

We współpracy z SodaStream

Dlaczego nie możemy zapominać o odpowiednim nawodnieniu?

Zostawiamy fragment naszej książki „Beauty Cook Book. Jak jeść świadomie i wyglądać bosko”.

Pamiętaj o nawodnieniu

Nie da się ukryć, że składamy się z wody. Zawiera ją tkanka mięśniowa, serce, mózg, jest także składową kości. Aż 70% organizmu stanowi właśnie woda, niezbędna do funkcjonowania i ochrony narządów, przebiegu procesów chemicznych, transportu składników odżywczych do komórek ciała, usuwania szkodliwych produktów przemiany materii, prawidłowego trawienia, regulacji temperatury ciała. W temacie pięknej skóry woda ma znaczenie szczególne (blisko 20% wody, z której się składasz, znajduje się w skórze). Nawet najlepsze zabiegi kosmetyczne i najskuteczniejsze preparaty odmładzające nie spełnią swojej funkcji, jeśli zabraknie odpowiedniego nawodnienia.

Organizm nie potrafi magazynować wody w dużych ilościach,

dlatego trzeba pamiętać o jej regularnym dostarczaniu. Powinniśmy wypijać 30-35 ml wody na każdy kilogram masy ciała (drugi przelicznik zapotrzebowania na wodę bazuje na kaloryczności diety: 1 ml wody na 1 kcal). Oczywiście potrzeby organizmu zależą od wieku, aktywności, rodzaju diety (większe przy wyższym spożyciu białka), stanu zdrowia. I oczywiście warunków pogodowych, co nie oznacza, że zimą, kiedy pocimy się mniej, jesteśmy zwolnieni z picia wody. Można przyjąć, że kobiety powinny wypijać ok. 2 litrów wody na dobę, mężczyźni – 2,5 litra. Pamiętaj, że wodę tracimy przez skórę, wraz z moczem i wydychanym powietrzem.