Deser z duszonymi gruszkami i granolą z patelni, zdrowy deser z owocami albo słodkie śniadanie

Pomysł na słodkie śniadanie albo zdrowy warstwowy deser – duszone gruszki, pełen białka skyr z wyjątkowymi dodatkami, granola z patelni.

Gruszki dusiłam krótko z cynamonem i goździkami. Możecie zastąpić je jabłkami, śliwkami, nektarynkami, brzoskwiniami albo ulubionymi owocami jagodowymi (także mrożonymi). Do skyru dodałam 2 łyżki kremu mleczno-orzechowego (ze szczyptą soli himalajskiej) NutLove White Choco Peanut ALLNUTRITION. Krem, jak i pozostałe z tej serii, jest słodzony maltitolem. To substancja słodząca z grupy polioli, o niższej kaloryczności i niższym indeksie glikemicznym w porównaniu z sacharozą. Maltitol, podobnie jak ksylitol czy erytrytol nie przyczynia się do powstawania próchnicy, jest więc bezpieczny dla zębów. Bazą kremu jest olej shea (to tłuszcz z ziaren owoców drzewa zwanego masłoszem Parka, źródło witamin E i A oraz przeciwutleniaczy) i odtłuszczone mleko w proszku. Do dekoracji, kuszący chrupiący akcent – orzeszki ziemne w mlecznej czekoladzie Nutlove ALLNUTRITION. Oba produkty mają dobry skład i są niezwykle smaczne. Niestety nie jest tak, że tych zdrowych rzeczy możemy zjadać ile dusza zapragnie, bo choć mocno odżywcze, to dość kaloryczne. Spróbujcie też deseru z komosy z kremem oreo. Więcej pomysłów na szybkie i zdrowe śniadania znajdziesz w eBooku – tam aż 50 przepisów słodkich i wytrawnych.

4 porcje

Przygotowanie: 10 minut

Gotowanie: 15 minut

Porcja: 368 kcal

Składniki:

Gruszki 6 szt.

Sok z cytryny 2 łyżki

Woda ½ szklanki

Cynamon 1 łyżeczka

Goździki 4-5 szt.

Syrop klonowy 3 łyżki

Płatki owsiane 6 łyżek

Kakao 1 czubata łyżka

Olej 1/3 łyżki

Skyr 330 g

NutLove White Choco Peanut ALLNUTRITION 2 łyżki 80 g

Do dekoracji: orzeszki ziemne w mlecznej czekoladzie Nutlove ALLNUTRITION 4 łyżeczki

Przygotowanie:

1. Gruszki obierz, pokrój w kostkę, skrop sokiem z cytryny. Przełóż do rondla, wlej wodę, dodaj goździki, cynamon i 2 łyżki syropu klonowego. Duś na wolnym ogniu przez 10-12 minut. Od czasu do czasu mieszaj i w razie potrzeby dodaj trochę wody. Wystudź, usuń goździki.
2. Na małej patelni rozgrzej olej, wsyp płatki owsiane i kakao, dokładnie wymieszaj i podgrzewaj przez 5 minut poruszając patelnią albo mieszając, żeby nie przypalić granoli. Dodaj łyżkę syropu klonowego, zdejmij z palnika i przestudź.
3. Skyr wymieszaj z kremem White Choco Peanut i 2/3 granoli.
4. W szklankach ułóż warstwy deseru – gruszki, skyr z kremem i granolą, samą granolę, jeszcze raz owoce i skyr. Udekoruj orzeszkami w czekoladzie.

Pomysły:

Deser możesz przechować w lodówce na drugi dzień. Do masy ze skyru i kremu czekoladowego możesz dodać 2 łyżeczki surowego ziarna kakao.

We współpracy reklamowej z AllNutrition