Ciasteczka musli z masłem orzechowym. Jedno takie ciasteczko ma 105 kcal. Nie zawiera rafinowanego cukru, ani mąki. Słodyczy dodają suszone owoce i syrop klonowy. Znakomita przekąska w pracy albo szkole, bo łatwo je ze sobą zabrać. Przechowywane w słoiku albo szczelnym pojemniku zachowają świeżość przez 3 dni. Spróbuj też brownie z batatów i jabłek nadziewanych kaszą jaglaną.
22 sztuki
Przygotowanie: 10 minut
Pieczenie: 18-20 minut
1 ciastko: 105 kcal
Składniki:
Płatki owsiane 200 g
Chia 3 łyżki
Żurawina suszona 20 g
Morele suszone 50 g
Orzechy włoskie 30 g
Masło orzechowe 2 płaskie łyżki 50 g
Olej rzepakowy 3 łyżki
Syrop klonowy 3 łyżki
Jajka średnie 3 szt.
Przygotowanie:
- Nagrzej piekarnik do 160 stopni. Blachę wyłóż papierem do pieczenia.
- Do miski wsyp płatki owsiane, chia, posiekane suszone owoce i orzechy. Dodaj masło, olej, syrop klonowy i jajka, wymieszaj.
- Wilgotnymi dłońmi uformuj kulki wielkości piłeczek do ping-ponga, ułóż na blasze, spłaszcz lekko łyżką. Piecz przez ok. 18-20 minut. Wystudź na kratce. Przechowuj w słoiku lub plastikowym pojemniku.
Pomysły:
Ciasteczka musli możesz wzbogacić sezamem, suszonymi śliwkami, posiekanymi migdałami.
Polecam także
Jajka z soczewicą, pomidorami i papryką
Jajka z soczewicą to plan na kolację albo obiad. Kto ma więcej czasu, może zrobić je na śniadanie, szczególnie jeśli dysponuje nadwyżką wcześniej ugotowanej soczewicy.
Bakłażany faszerowane komosą ryżową
Bakłażany faszerowane komosą, szpinakiem i fetą to wegetariańskie danie fit. Pełne smaku i składników odżywczych. Podaję je z gęstym jogurtem naturalnym, pestkami granatu i ostrym
Makaron z wędzonym boczkiem i sosem pomidorowym
Makaron z wędzonym boczkiem i sosem pomidorowym to pomysł na szybki, pyszny obiad. Niewiele pracy i świetny efekt. Wykorzystaliśmy słoik gotowego sosu pomidorowego z dodatkiem