dania mięsne...
Makaron all’amatriciana
Makaron all’amatriciana tradycyjnie robi się z wieprzowego podgardla (guanciale), które można zastąpić pancettą, czyli suszonym boczkiem. Ja wykorzystuję chudy wędzony boczek, bo zawsze jest pod
Kategoria: makarony i pizza…
dania wegetariańskie...
Tortellini ze szparagami i sosem cytrynowym
Tortellini ze szparagami to pomysł na to, jak szybko odmienić gotowe pierożki z ulubionym nadzieniem. Do tego dania najczęściej wybieram tortellini lub tortelloni (to większa
dania wegetariańskie...
Makaron z cukinią i czosnkiem
Makaron z cukinią to aromatyczne szybkie danie z minimalną ilością składników. Genialne w swojej prostocie. I do zrobienia o każdej porze roku, bo cukinię kupimy
makarony i pizza...
Makaron z kurczakiem i szpinakiem
Makaron z kurczakiem i szpinakiem to chyba mój makaron numer jeden, pewnie dlatego, że zawiera białko, węglowodany, szpinak i cudowne suszone pomidory. Świeży szpinak jest
dania mięsne...
Sałatka z makaronem, kurczakiem i mozzarellą
Sałatka z makaronem, kurczakiem i mozzarellą. A do niej pesto z rukoli. Wszystko do zabrania w pudełku. W sam raz na lunch w pracy i
dania mięsne...
Lasagne z mięsnym sosem i cukinią
Lasagne z mięsnym sosem i cukinią. Kto nie lubi makaronu w takiej formie? Dwa rodzaje sosów – mięsny i beszamelowy, przypieczony wierzch, a w środku
dania mięsne...
Sałatka makaronowa z chorizo
Sałatka makaronowa z chorizo i papryką. Pikantna sałatka do podania na ciepło lub zimno. Znakomity sposób na wykorzystanie nadwyżek ugotowanego makaronu. Chorizo możemy zastąpić dobrą
dania mięsne...
Bolognese ekspresowe
Bolognese. Ukochany przez dzieci sos do makaronu i doskonały sposób na przemycenie warzyw, bo trudno je wydłubać i przesunąć na brzeg talerza. Tradycyjny włoski sos
fit przepisy...
Makaron alla Puttanesca
Makaron alla puttanesca. Ekspresowy sos do makaronu, znany od lat 50-tych ubiegłego wieku. We Włoszech istnieje wiele wersji sosu puttanesca i krąży wiele legend dotyczących
dania wegetariańskie...
Muszle ze szpinakiem i twarogiem
Muszle ze szpinakiem i twarogiem. W klasycznej wersji muszle faszeruje się ricottą, ale zwykły twaróg sprawdzi się znakomicie. Zamiast drobnych listków szpinaku wykorzystaj duże liście,
Dołącz do nas
Zapisz się do newslettera i otrzymaj darmowy eBook