Biała kiełbasa pieczona z kapustą
Biała kiełbasa pieczona z kapustą, a do niej kawałek dobrego chleba albo opiekane ziemniaki i obowiązkowo dużo chrzanu. To jest danie, bez którego nie wyobrażam
Biała kiełbasa pieczona z kapustą, a do niej kawałek dobrego chleba albo opiekane ziemniaki i obowiązkowo dużo chrzanu. To jest danie, bez którego nie wyobrażam
Kurczak BBQ to, jak dla mnie, jeden z najsmaczniejszych patentów na udka albo skrzydełka. Jeśli czas goni i nie zrobicie domowego sosu BBQ, użyjcie dobrego
Naleśniki z szynką i szpinakiem zapiekane w pomidorowym sosie to kolejny pomysł na nasze ulubione „placki”. Oczywiście możecie zrobić wersję wegetariańską i zrezygnować z szynki.
Polędwiczki duszone w kapuście to namiastka bigosu. Chude mięso i góra warzyw (kapusta i cukinia) sprawiają, że danie śmiało można zaliczyć do kategorii fit. Możecie
Kotlety mielone. Z karkówki, z dodatkiem cebuli i dużą ilością pieprzu. Rumiane, soczyste i nieco pracochłonne. Jak z babcinej kuchni. Jestem zdania, że dobre kotlety
Zapiekanka z parówkami, papryką, cebulą i ziemniakami to smak, który pamiętam z dzieciństwa. Lepiej nie zastanawiać się, z czego produkowano parówki w latach 80-tych, ale
Polędwiczki z sosem kaparowym to z pewnością szybki i prosty do zrobienia obiad. A przy tym konkretny. Delikatne, chude mięso i wyrazisty sos tworzą zgrany
Zrazy zawijane to jedno z przyjemniejszych kulinarnych wspomnień z dzieciństwa. Pewnie dlatego, że pojawiały się tylko na specjalne okazje, bo ich zrobienie zajmuje trochę czasu.
Sałatka z gotowanego kurczaka to pomysł na wykorzystanie mięsa, które czasem zostaje na drugi dzień. Posiekane mięso mieszam z fasolą, ogórkiem, migdałami i jogurtem. Podaję
Schab duszony to najprostszy pomysł na wieprzowe mięso. Właściwie robi się sam i nie wymaga tłuczenia, panierowania, pilnowania. Taki schab podaję z ziemniakami, makaronem, ryżem