Budyń czekoladowo-jaglany, budyń z kaszy jaglanej
Budyń z kaszy jaglanej, mocno czekoladowy, ciepły, podany z owocami to pomysł na słodkie śniadanie albo deser.
Możesz zrezygnować z zagęszczania budyniu mąką ziemniaczaną. Po ugotowaniu kaszę możesz zblendować, jeśli zależy ci na gładkiej konsystencji deseru. Zamiast mieszanki owoców leśnych, znakomite będą wiśnie. Mleko ryżowe możesz zastąpić sojowym, owsianym albo migdałowym. Więcej pomysłów na słodkie oraz wytrawne śniadania znajdziesz w eBooku „50 śniadań szybkich i zdrowych”.
4 porcje
Przygotowanie: 5 minut
Gotowanie: 20 minut
Porcja: 217 kcal
Składniki:
Kasza jaglana 100 g
Kakao 3 łyżki
Mleko roślinne (bez cukru) np. ryżowe 650 ml
Syrop klonowy 3 łyżki
Mąka ziemniaczana 2 łyżeczki
Owoce leśne (mrożonka) 200 g
Migdały posiekane 2 łyżki
Przygotowanie:
- Kaszę opłucz, wrzuć do garnka, wlej mleko roślinne (zostaw 50 ml zimnego w niedużej szklance), wsyp kakao. Dokładnie wymieszaj (najlepiej „balonikiem”), dodaj syrop klonowy. Gotuj przez ok. 15-17 minut, aż kasza będzie miękka.
- W zimnym mleku rozprowadź mąkę ziemniaczaną, dodaj do kaszy, zagotuj. Podziel na porcje. Dodaj rozmrożone owoce, posyp migdałami.
Pomysły:
Kaszę jaglaną możesz zastąpić gryczaną albo komosą ryżową.
Podsumowanie
Nazwa przepisu
Budyń czekoladowo-jaglany, budyń z kaszy jaglanej
Dodano
Czas przygotowania
Czas gotowania
Czas całkowity
Średnia ocena
Based on 181 Review(s)- Kategoria: ciasta i desery..., fit przepisy..., śniadania...
- Tagi: bez glutenu, czekolada, fit, fit słodycze, jednogarnkowe, kasza, vegan
Udostępnij:
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Dołącz do nas
Zapisz się do newslettera i otrzymaj darmowy eBook
Polecam także
Sałatka śledziowa z buraczkami
Sałatka śledziowa z chrupiącymi burakami i soczystym jabłkiem, klasyk do podania z pieczywem albo pieczonymi ziemniakami. 6 porcji Przygotowanie: 10 minut Gotowanie: 25 minut
Zupa miso z makaronem soba, tofu i warzywami
Zupa miso z tofu i wyjątkowymi grzybami shiitake. Przypisuje się im mnóstwo zdrowotnych właściwości – obniżają poziom cholesterolu, wzmacniają odporność, są źródłem selenu, żelaza i
Jajka z soczewicą, pomidorami i papryką
Jajka z soczewicą to plan na kolację albo obiad. Kto ma więcej czasu, może zrobić je na śniadanie, szczególnie jeśli dysponuje nadwyżką wcześniej ugotowanej soczewicy.