[…] masłem lub olejem i wylepić dno tortownicy. W porcji tego sernika jest aż 17 g białka. Na blogu znajdziesz więcej sernikowych pomysłów: mini serniczki z truskawkami, jogurtowy sernik na zimno, sernik z mango, czekoladowy sernik z galaretką, mini serniczki bez pieczenia, które są jak małe paschy, sernik tiramisu na zimno. A jeśli wybierasz lżejsze rozwiązania, sprawdź […]
Czekoladowy sernik na zimno z galaretką zrobiliśmy z serka mascarpone i jogurtu, z dodatkiem kakao i gorzkiej czekolady. Na wierzchu – galaretka z soku truskawkowego, oczywiście z dużymi kawałkami truskawek. Kto woli inne owoce, ten zamienia. Wspaniałe będą maliny, wiśnie, jeżyny. Taki sernik możesz zrobić w małej tortownicy i pokroić jak ciasto. Wtedy potrzeba więcej czasu […]
Sernik na zimno z mleka kokosowego i śmietanki z dodatkiem mieszanki owoców leśnych dla koloru i smaku. Zamiast nich mogą być maliny, wiśnie, jagody. Spód zrobiłam z płatków owsianych i gorzkiej czekolady. Jest to serniczek wegański, więc zamiast żelatyny dodałam agar. Sprawdźcie masę przed wlaniem do foremki, być może potrzebujecie więcej słodzidła. Oczywiście mleko i […]
Sernik fit z malinami i czekoladową granolą, czyli ciasto z dużą ilością białka. Spód zrobiliśmy z płatków owsianych i czekolady. W ramach słodzidła wykorzystaliśmy syrop klonowy. Kwaśny akcent i kolor dają maliny. Spróbuj też sernika jogurtowego na zimno z galaretką albo sernika tiramisu oraz klasycznego z białą i gorzką czekoladą. 15 porcji […]
Sernik czekoladowy tiramisu na zimno. Dwuwarstwowy, pełen czekolady deser na spodzie z owsianych ciastek i masła. Nie będzie fit, ale będzie pysznie. Ze spodu oczywiście możecie zrezygnować i przygotować desery w małych foremkach. Jednak chrupiące herbatniki w zestawieniu z rozpływającymi się w ustach warstwami – czekoladową i migdałową, smakują wyjątkowo. Dlatego lepiej zjeść […]
Jogurtowiec, czyli delikatny owocowy deser na bazie jogurtu, który zastąpi sernik na zimno. Lubimy i często robimy słodkości, które, oprócz przyjemności, dostarczają też solidnych wartości odżywczych. Jogurtowiec zdecydowanie zalicza się do takiej kategorii, bo zawiera sporo białka i antyoksydanty z owoców. Jeżyny to oczywiście jeden z pomysłów. Znakomite będą też jagody, maliny czy truskawki. Poza sezonem […]
[…] dodaj trochę słodzidła), poza sezonem – mrożone owoce albo np. pulpę z mango. Pod filmem znajdziesz listę składników. Sprawdź też przepis na fit serniczki z borówkami, czekoladowy sernik na zimno oraz sernik z frużeliną owocową. Na specjalne okazje przyda się przepis na sernik czekoladowy tiramisu. Jeśli lubisz mocno czekoladowe słodkości, wypróbuj brownie z fasoli bez pieczenia. […]
Serniczki jogurtowe bez pieczenia, czyli jogurtowy sernik na zimno w wydaniu jednoporcjowym. Jogurt i czekolada to zawsze dobre rozwiązanie, o czym świadczy popularność mojego fit tortu z galaretką. A jak dodamy do tego owoce, to mamy deser idealny – pyszny, lekki, zdrowy. Nie potrzebujecie silikonowych foremek. Serniczki możecie zrobić w szklankach albo większej formie. Jeśli nie […]
[…] foremkach będą idealne do zabrania w drogę i na wycieczkę. Możesz oczywiście przełożyć masę serową do większej formy (tortownicy o średnicy ok. 23 cm) i upiec duży sernik wysokobiałkowy. Pod filmem znajdziesz ilość składników i opis sposobu przygotowania. Żeby zwiększyć kaloryczność ciasta oraz zawartość węglowodanów i tłuszczu, zrób spód do ciasta z pokruszonych ciastek […]
Pianka malinowa z białą czekoladą, czyli sernik na zimno z białą czekoladą. Jest pyszna, ale to kaloryczna bomba. Jeden kawałek ma ponad 400 kcal. Dla bardziej intensywnego koloru dodajemy kilka łyżek soku z malin (najlepiej bez cukru, bo tu i tak jest go w nadmiarze). Oczywiście maliny to jedna z opcji. Znakomite będą jeżyny, jagody, borówki […]
