Mus chałwowy w 5 minut to jogurt, kakao i sezamowa pasta tahini. Do tego owoce wedle uznania i trochę posiekanych orzechów laskowych lub włoskich. Orzechy warto wcześniej uprażyć na patelni bez tłuszczu. Taki mus, nie da się ukryć, jest w czołówce najszybszych, a przy tym zdrowych deserów. Jeśli coś zostanie, przechowaj w lodówce, będzie […]
Mus czekoladowo-chałwowy jest szybki do zrobienia, super smaczny, ale niestety kaloryczny. Jednak od czasu do czasu na taką słodycz można sobie pozwolić. W przepisie nie ma dodatkowego cukru. Wystarczy ten w czekoladzie oraz naturalna słodkość kremówki i mascarpone. Zamiast pasty tahini może być 100 g pokruszonej chałwy o dobrym składzie. A do dekoracji […]
Mus chałwowy z granolą piernikową jest bardzo świąteczny w smaku. Deser bez cukru, za to z pełnego białka jogurtu oraz sezamowej pasty tahini. Owoce wybierz takie, jakie lubisz. Mogą być maliny, borówki. U nas znalazły się wiśnie, bo znakomicie komponują się z piernikową granolą. Nadmiar granoli włóż do słoika i wykorzystaj na śniadanie. Użyliśmy […]
Mus chałwowy, jak pisałam już wcześniej, to deser szybki, łatwy i wymagający zaledwie trzech składników plus kwaśnego owocowego akcentu (koniecznie!). Dzisiaj podałam mus z malinami, które sprawdziły się chyba jeszcze lepiej niż pestki granatu. W sezonie użyłabym świeżych, ale lekko rozgniecionych widelcem, żeby wydobyć trochę soku. Mrożone maliny wystarczy wyjąć z zamrażalnika i zostawić […]
Mus chałwowy to chyba najprostszy deser, jaki kiedykolwiek robiłam. Potrzebujesz tylko miksera i 5 minut. Jest pyszny, aksamitny, zupełnie wyjątkowy. Niestety, to też jeden z najbardziej kalorycznych deserów, dlatego pilnujcie porcji (nie jest łatwo zatrzymać się na jednej) i nie róbcie go każdego dnia. Sięgnijcie po przepisy na fit desery np. kulki mocy, domowe […]
Mus chałwowy fit z jogurtu i sezamowej pasty tahini. Po przepysznych tradycyjnych musach, które są kaloryczną bombą, nadszedł czas na wersję lekką i zdrową. Tu nie potrzebujecie nawet miksera. Jedyne, co zajmuje czas, to uprażenie płatków migdałowych – dodają deserowi przyjemnej chrupkości. Warunkiem koniecznym jest tahini – pasta sezamowa, ta sama, której używa się […]
[…] pomysłów na wypieki i szybkie desery, zarówno tych tradycyjnych, wspomnianych wcześniej jak sernik i makowiec, jak i tych lżejszych i szybkich do zrobienia, jak piernikowe tiramisu czy mus chałwowy z granolą. Szczególnie polecamy kandyzowane plasterki pomarańczy zanurzone w gorzkiej czekoladzie oraz ciasteczka piernikowe. Ich dekorowanie na pewno spodoba się najmłodszym. Przy kilku przepisach znajdziecie odesłania […]
[…] robi się z migdałów, masła i cukru, u mnie wersja bez tłuszczu (oprócz tego w orzechach) i z syropem klonowym zamiast cukru. Zajrzyjcie też do przepisu na mus chałwowy. 6 porcji Przygotowanie: 10 minut Gotowanie: 5 minut Porcja: 316 kcal Mus czekoladowy – składniki: Jogurt gęsty 3 proc. tłuszczu 600 g Czekolada gorzka 80-90 […]
[…] w tym omega-3. Deser jest jeszcze lepszy na drugi dzień, porządnie schłodzony. Zamiast wiśni sprawdzą się maliny. Ważne, żeby wprowadzić tu kwaśny akcent. Zajrzyj do przepisu na mus chałwowy, pomarańczowy flan albo ekspresową szarlotkę w szklankach. 8 porcji Przygotowanie: 10 minut Gotowanie: 20 minut plus chłodzenie 2-3 godziny Porcja: 386 kcal Składniki: Banany dojrzałe […]
Mus chałwowo-czekoladowy w lekkiej wersji. Potrzebny będzie gęsty jogurt (u mnie 3 proc. tłuszczu) albo skyr, sezamowa pasta tahini, kakao i słodzidło. A do podania oczywiście ulubione owoce. Poza sezonem wykorzystajcie mrożonki. Wierzch deseru warto posypać posiekanymi orzechami i cynamonem. Oprócz kakao możecie dodać też trochę posiekanej czekolady. Ilość słodzidła np. syropu klonowego […]
