Zupa jagodowa z makaronem jagodowa zupa 970x1024

Zupa jagodowa z makaronem

Zupa jagodowa. Takie wspomnienie z dzieciństwa. Wstawiam przepis sentymentalnie. Oczywiście zamiast śmietany wskazany jest jogurt  – wtedy uważajcie, żeby zupy nie zagotować.

 

4 porcje

Przygotowanie: 10 minut

Gotowanie: 15 minut

Porcja: 315 kcal

Składniki:

Jagody 400 g

Borówki amerykańskie 100 g

Makaron 200 g

Śmietana 12 proc. 100 g

Mąka ziemniaczana 1 łyżeczka (opcjonalnie)

Kawałek kory cynamonu

Goździki 4-5 szt.

Cukier brązowy 3 łyżki

Mięta do podania

Przygotowanie:

  1. Jagody opłucz, wrzuć do garnka, wlej 1,2 litra wody, dodaj korę cynamonu, goździki i cukier, gotuj przez 15 minut. Dodaj śmietanę (możesz wymieszać ją z mąką ziemniaczaną), zagotuj, odstaw do przestudzenia. W tym czasie zupa nabierze aromatu przypraw.
  2. Ugotuj makaron, rozłóż do misek. Nalej zupę, udekoruj miętą i borówkami. Możesz podać dodatkową śmietanę i sproszkowany cynamon.

Pomysły:

Zupa jagodowa to także pomysł na wykorzystanie mrożonych owoców.

Zupa jagodowa

Zupa jagodowa

Podsumowanie
recipe image
Nazwa przepisu
Zupa jagodowa
Dodano
Czas przygotowania
Czas gotowania
Czas całkowity
Średnia ocena
51star1star1star1star1star Based on 72 Review(s)

Udostępnij:

Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Print Friendly, PDF & Email

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Polecam także

Curry wegetariańskie
dania wegetariańskie...

Curry wegetariańskie na 4 sposoby

Curry wegetariańskie to pełen warzyw posiłek, który rozgrzeje, odżywi i poprawi humor. Curry uszczęśliwia i pobudza. To dzięki zawartości wyjątkowych składników – imbiru, chili, czosnku.

Czytaj więcej »
Dołącz do nas
Zapisz się na newsletter
Zapisz się na newsletter