Grillowane owoce to chyba wciąż niedoceniany deser na ogrodowe przyjęcie. Wspaniałe i pachnące dymem, a do nich sos – jednocześnie słodki, kwaśny i ostry. Dla chętnych podajmy do owoców dobre lody.
4 porcje
Przygotowanie: 10 minut
Grillowanie: 10 minut
Porcja: 172 kcal
Składniki:
Gruszka 3 szt.
Ananas świeży ½ szt.
Limonka 3 szt.
Zielona papryka chili 1 mała
Cukier trzcinowy 1 łyżka
Olej 1 łyżka
Przygotowanie:
- Gruszki potnij na ćwiartki i skrop sokiem z jednej limonki, żeby nie ściemniały. Ananasa obierz i pokrój na plastry, wytnij twardy środek. Duże plastry ananasa przekrój na połówki lub na ćwiartki. Ułóż na aluminiowych tackach, posmaruj olejem i grilluj przez 5-7 minut obracając w trakcie.
- Z pozostałych limonek otrzyj skórkę i wyciśnij sok, wymieszaj z cukrem (cukier możesz rozpuścić w 3 łyżkach gorącej wody, wystudzić i taki syrop dodać do soku z limonek) i posiekaną zieloną papryczką chili.
Pomysły:
Grillowane owoce możemy wykorzystać do sałatek i jako dodatek do mięs. Idealne do grillowania są też nektarynki, brzoskwinie i jabłka.
Podsumowanie

Nazwa przepisu
Grillowane owoce z sosem limonkowym
Dodano
Czas przygotowania
Czas gotowania
Czas całkowity
Średnia ocena
5



Based on 68 Review(s)





Polecam także
Gazpacho klasyczne – chłodnik z pomidorów
Gazpacho klasyczne, wspaniały, zdrowy chłodnik z pomidorów, papryki i ogórków. Rodem z Hiszpanii. Gazpacho zagęszcza się chlebem i przyprawia octem. Zupę podaje się w małych
Hummus na 3 sposoby
Hummus na 3 sposoby. Wspaniały gęsty dip z ciecierzycy, idealny do pieczywa i warzyw, w trzech wersjach – klasycznej, z suszonymi pomidorami oraz oliwkami. Do
Buddha bowl – miska zdrowia na drugie śniadanie
Buddha bowl to zestaw gotowanych i surowych warzyw, roślin strączkowych i innych dodatków, które dostarczą smaku i witamin. Kolorowe, wegańskie danie, idealne do zabrania w